close

Resep Ikan Patin bumbu kuning kemangi, Enak Banget

Francisco Woods   11/06/2020 22:26

Ikan Patin bumbu kuning kemangi
Ikan Patin bumbu kuning kemangi

Dapat anda ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat bila kalian sedang mempelajari bumbu kuliner ikan patin bumbu kuning kemangi ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk masakan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang lezat untuk anak kesayangan dan sahabat. sediakan alat tulis apabila dirasa diperlukan untuk hal ini. dikarenakan mengolah ikan patin bumbu kuning kemangi ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Citarasa adalah sebuah hasil akhir dalam keberhasilan anda dalam memasak sebuah olahan seperti halnya kuliner ikan patin bumbu kuning kemangi ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Masak ikan patin kuah bumbu kuning kemangi,teman teman boleh coba Sederhana tinggal ulek ulek oseng oseng jadi deh. Ikan Patin Masak Bumbu Kuning dan Kemangi. Nama yang super panjang, bingung mau kasih nama apa.

Oke, mari kita proses saja pembuatan masakan ikan patin bumbu kuning kemangi ini. anda setidaknya memerlukan 21 perlengkapan untuk hal ini, dan kami rasa bahan perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 5 tahapan, supaya masakan ikan patin bumbu kuning kemangi nantinya dapat memberikan rasa yang lezat untuk anda rasakan. baik segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Patin bumbu kuning kemangi:
  1. Sediakan Ikan patin ukuran sedang (6 bag,tanpa kepala)
  2. Siapkan 1 ikat kecil daun kemangi (*ambil daunnya saja)
  3. Gunakan 1 buah tomat besar (potong2)
  4. Siapkan Bumbu halus :
  5. Siapkan 5 Bawang merah
  6. Gunakan 5 bawang putih
  7. Gunakan 1 sdt ketumbar
  8. Ambil 1 butir kemiri
  9. Siapkan 1 ruas (kurleb 2cm) kunyit
  10. Sediakan Bumbu tambahan :
  11. Gunakan 1 ruas (+/- 2cm) jahe geprek
  12. Siapkan 1 batang serai geprek
  13. Gunakan 1 lembar daun salam
  14. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  15. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
  16. Siapkan 500 ml santan kental
  17. Ambil 200 cc air
  18. Sediakan 3 sdt garam
  19. Sediakan 1 sdm gula pasir
  20. Ambil 2 sdm gula merah sisir
  21. Sediakan 1 sdt penyedap rasa

Menu yang satu ini nantinya akan menghasilkan aroma dan cita rasa yang khas. Setelah matang, tambahkan daun kemangi dan aduk hingga merata. Ikan patin pindang yang lezat dan harum siap untuk dihidangkan. Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru.

Cara menyiapkan Ikan Patin bumbu kuning kemangi:
  1. Goreng ikan setengah mateng/ sampai matang sesuai selera* menghilangkan bau khas masir pada ikan patin
  2. Haluskan bumbu tumisan
  3. Tumis bumbu halus tambahkan tomat potong,jahe,daun salam,lengkuas,serai,dan daun jeruk hingga matang dan bau harum serta layu
  4. Masukkan ikan patin yg sudah digoreng, tambahkan sedikit air, garam gula,Gula merah dan penyedap rasa kemudiann masukkan daun kemangi masak hingga mendidih dan daun kemangi layu
  5. Kemudian kecilkan api dan masukkan santan sambil terus diaduk sampai mendidih…. dan masakan matang.

Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. resep cara memasak ikan patin bumbu kuning ini simple sekali,rasa nya gurih,nikmat disajikan sebagai lauk makan siang. Selain rasa gurih dan wangi bumbunya yang nikmat, ikan patin juga kaya akan gizi baik bagi kesehatan, lho! Salah satu cara menyiasati bau amis ikan patin adalah dengan mengolahnya bersama bumbu rempah, seperti ikan patin bumbu kuning yang resepnya akan IDN Times bagi. Cara membuat ikan patin bumbu kuning : Pertama ambil ikan patinnya lalu bersihkan bagian dalam perut dan potong jadi beberapa bagian sesuai selera.

Diatas sudah kita bahas tentang resep kuliner ikan patin bumbu kuning kemangi yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang menggugah selera dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah wawasan resep olahan di catatan kalian, semoga menginspirasi.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved