close

Resep Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning yang Bikin Ngiler

Blanche Benson   29/08/2020 08:16

Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning
Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning

Perlu sobat ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mencari resep kuliner ikan patin goreng bumbu kuning ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan sahabat. persiapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan dalam olahan ini. karena membuat ikan patin goreng bumbu kuning ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya masakan ikan patin goreng bumbu kuning ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu kita perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Ikan yang bergizi tinggi ini bisa anda masak dengan bumbu kuning. Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin.

Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan kuliner ikan patin goreng bumbu kuning ini. anda setidaknya memerlukan 10 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan kami rasa perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 3 tahapan, supaya olahan ikan patin goreng bumbu kuning nantinya bisa menghasilkan rasa yang maksimal untuk sobat rasakan. baik segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning:
  1. Sediakan 1 kg ikan patin segar, buang kotorannya potong jadi 4 bagian
  2. Gunakan 1 jeruk nipis, untuk perasan ikan
  3. Sediakan minyak goreng (saya pakai fortune)
  4. Sediakan air utk merendam ikan (usahakan ikan terendam semua)
  5. Ambil bumbu kuning (halus)
  6. Siapkan 3 siung bawang putih
  7. Siapkan 1 ruas jahe
  8. Gunakan 1 sdm garam
  9. Ambil 1 sdt ketumbar
  10. Gunakan 1 ruas kunyit

Hanya perlu bumbu halus lalu goreng ikan. Panaskan minyak lalu goreng ikan hingga kecokelatan. Selain rasa gurih dan wangi bumbunya yang nikmat, ikan patin juga kaya akan gizi baik bagi kesehatan, lho! Salah satu cara menyiasati bau amis ikan patin adalah dengan mengolahnya bersama bumbu rempah, seperti ikan patin bumbu kuning yang resepnya akan IDN Times bagi.

Cara membuat Ikan Patin Goreng Bumbu Kuning:
  1. Potong ikan sesuai selera. (saya potong jadi 4 bagian) rendam dengan air dan beri perasan jeruk nipis.
  2. Haluskan bumbu (saya blender) lalu masukkan ke dalam rendaman ikan patin. diamkan 30 menit. supaya bumbu meresap.
  3. Panaskan minyak hingga mendidih, masak ikan patin hingga matang dgn api sedang. ✨NOTE : masak hingga 1 bagian kering, cukup sekali balik aja ya, jadi pastikan lapisan nya benar2 kering. supaya tidak lengket dan tidak banyak meresap minyak. lalu Angkat, tiriskan dan hidangkan dengan sambal favorit bunda dirumah yaaa… ❤

Olahan ikan misalnya bisa disajikan dengan banyaknya bumbu dan proses pematangan seperti dibakar, digoreng, maupun dibumbu kuning. Jadi, tunggu apalagi segera olah ikan patin di rumah dengan ikuti resep cara membuat ikan patin bumbu kuning berikut ini. Ini sih sudah paling benar, memasak ikan patin goreng dengan bumbu kuning. Jika Anda perhatikan, bumbu dasar kuning sangat versatil, ia bisa Marinasi ikan dengan bumbu dan biarkan meresap paling tidak selama setengah jam. Goreng ikan bumbu kunyit di minyak panas hingga warna ikan.

Tadi sudah kita catat perihal resep kuliner ikan patin goreng bumbu kuning yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep makanan di catatan kalian, terima kasih.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved