close

Resep Sambal Goreng Tahu Tempe Lombok Ijo Anti Gagal

Barbara Banks   28/04/2020 04:22

Sambal Goreng Tahu Tempe Lombok Ijo
Sambal Goreng Tahu Tempe Lombok Ijo

Dapat anda ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mempelajari resep olahan sambal goreng tahu tempe lombok ijo ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang nikmat untuk ayah ibu kita dan teman. sediakan buku tulis apabila dirasa perlu dalam olahan ini. dikarenakan membuat sambal goreng tahu tempe lombok ijo ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Lihat juga resep Sambal goreng tempe lombok ijo enak lainnya. Resep Sambal Goreng Tahu Tempe Lombok Ijo. Kalau cuaca lagi panas banget, mau makan daging suka malas.

Citarasa adalah sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam membuat sebuah masakan seperti halnya olahan sambal goreng tahu tempe lombok ijo ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang perlu kita perhatikan. sehingga anda dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Oke, mari kita mulai saja pembuatan makanan sambal goreng tahu tempe lombok ijo ini. sobat sedikit banyak memerlukan 11 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya pikir perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 1 langkah mudah, supaya kuliner sambal goreng tahu tempe lombok ijo nantinya akhirnya membuahkan rasa yang nikmat untuk anda rasakan. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Goreng Tahu Tempe Lombok Ijo:
  1. Sediakan 6 butir bawang merah, iris tipis
  2. Sediakan 5 siung bawang putih, iris tipis
  3. Siapkan 1/2 buah kelapa, buat 500 mL santan kental
  4. Sediakan 10 buah tahu putih (ukuran kecil), belah dua (kalau besar kurangi jumlahnya)
  5. Ambil 1 papan tempe, potong besar
  6. Siapkan 20-25 buah cabai hijau keriting, iris serong (boleh ditambah atau dikurangi)
  7. Sediakan 2 lbr daun salam
  8. Siapkan 2 iris lengkuas, memarkan
  9. Siapkan 1 sdm gula Jawa, disisir
  10. Sediakan 1-2 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
  11. Sediakan secukupnya Garam dan merica

Cocok disajikan dengan ikan tongkol atau ikan bandeng goreng dan sambal terasi. Pakai telur mata sapi atau telur dadar juga uda enak. Hari ini saya sajikan dengan Babat Gongso. Wahh menu satu ini murah meriah tapi mantap deh.

Cara menyiapkan Sambal Goreng Tahu Tempe Lombok Ijo:
  1. – Goreng tahu dan tempe setengah matang. Sisihkan. - – Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. - – Masukkan daun salam dan lengkuas. Aduk rata. - – Masukkan cabai, tahu dan tempe. Masak sebentar. - – Tuang 300-400 mL air dan didihkan. - – Beri gula Jawa, kaldu bubuk, garam dan merica secukupnya. - – Tuang santan. Didihkan dan masak dengan api kecil. Diaduk supaya tidak pecah santannya. - – Masak hingga santan agak mengental. - - Untuk 6 porsi

Saya sajikan dengan ikan tongkol atau ikan bandeng goreng dan sambal terasi. Pakai telur mata sapi atau telur dadar juga uda enak. Sayur tempe tahu cabe/lombok hijau ini biasa disebut 'jangan ndeso' atau sayur desa. Sayur ini menjadi menu harian di desa-desa sekitar Jawa Tengah. Gurih santan dan pedas dari cabe hijau membuat hidangan yang satu ini paling dicari saat berkunjung ke desa di Jawa Tengah.

Tadi sudah kita bahas tentang resep kuliner sambal goreng tahu tempe lombok ijo yang saat ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam pengolahannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep makanan di buku anda, terima kasih.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved