close

Cara mudah mengolah Gudeg Nangka yang simpel

Austin Mills   27/08/2020 04:20

Gudeg Nangka
Gudeg Nangka

Perlu anda ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat jika kalian sedang mencari resep olahan gudeg nangka ini. disini kita akan sedikit mereview perihal bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang menggugah selera untuk anak kesayangan dan sahabat. siapkan alat tulis jika dirasa diperlukan dalam hal ini. sebab mengolah gudeg nangka ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam membuat sebuah olahan seperti halnya makanan gudeg nangka ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang penting kita perhatikan. sehingga sobat bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Lihat juga resep Gudeg nangka muda asli jogja enak lainnya. Lalu resep gudeg nangka yang kedua adalah gudeg basah, gudeg ini disajikan dengan areh yang encer. Gudeg adalah salah satu makanan khas Yogyakarta.

Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan makanan gudeg nangka ini. kalian sedikit banyak memerlukan 14 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan-bahan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 6 langkah, supaya kuliner gudeg nangka nantinya dapat memberikan rasa yang lezat untuk anda rasakan. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gudeg Nangka:
  1. Siapkan 500 gr nangka
  2. Ambil 500 ml air
  3. Siapkan 5 butir telur rebus
  4. Sediakan 6 lembar daun salam
  5. Sediakan 100 gr gula merah
  6. Sediakan 3 sdm santan Kara
  7. Siapkan 1 ruas lengkuas
  8. Gunakan secukupnya garam
  9. Siapkan secukupnya kaldu bubuk
  10. Siapkan Bumbu Halus
  11. Siapkan 5 siung bawang merah
  12. Gunakan 4 siung bawang putih
  13. Gunakan 3 biji kemiri
  14. Gunakan 1 sdm ketumbar

Demikian cara membuat gudeg nangka gaya Jogja. Sajikan bersama nasi putih dan pelengkap gudeg lainnya. Ya gudeg namanya harus pakai nangka muda, kalau pakai daun ubi dan ditumbuk halua namanya diMandailing masakanbdaun ubi tumbuk,yg merupakan masakan khas dari Mandailing.saya teringat. Resep Gudeg Jogja Nangka Muda Khas Yogyakarta Sederhana Spesial Komplit Asli Enak.

Cara membuat Gudeg Nangka:
  1. Siapkan bahan-bahan. Oya, saya gunakan nangka siap olah. Beli di pasar sudah empuk dan merah sesuai gambar, tinggal dicuci dan rebus lagi sebentar. Jika tidak ada, bisa merebus sendiri nangka mentah dengan daun jati hingga empuk.
  2. Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam hingga harum.
  3. Kemudian masukan nangka, dan air.
  4. Disusul gula merah dan santan. Aduk rata.
  5. Masukan telur ayam, garam, dan kaldu secukupnya. Aduk rata. Rebus. Setelah air setengah susut, koreksi rasa. Gudeg bisa berkuah atau airnya susut, sesuai selera.
  6. Sajikan.

Gudeg (bahasa Jawa gudheg) adalah makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari olahan. Selain nangka muda, gudeg penyajiannya menjadi lebih spesial dengan ditambahkan bahan pelengkap yang lainnya. Bahan pelengkap yang biasanya ditambahkan yaitu ayam, telur. Gudeg adalah makanan olahan yang berbahan dasar nangka muda. Untuk resep Gudeg Jogja sendiri menggunakan buah nangka yang Resep Gudeg Jogja juga terbilang mudah dan tidak terlalu ribet.

Tadi sudah kita ulas tentang resep makanan gudeg nangka yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah pengetahuan resep makanan di catatan kalian, terima kasih.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved