close

Resep Batagor, Lezat Sekali

Jon Robertson   27/06/2020 02:43

Batagor
Batagor

Perlu sobat ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mempelajari bumbu masakan batagor ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas tentang seluk beluk masakan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang menggugah selera untuk anak dan teman dekat. persiapkan catatan apabila dirasa perlu untuk olahan ini. karena memasak batagor ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya. Many of the words in Indonesia are being abbreviated, for Batagor is a popular street food in the city of Bandung in West Java. But batagor can be easily found.

Citarasa menjadi sebuah hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya masakan batagor ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting anda perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.

Oke, mari kita mulai saja pembuatan makanan batagor ini. kita sedikit banyak memerlukan 20 bahan-bahan untuk hal ini, dan saya rasa perlengkapan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 10 step mudah, supaya olahan batagor nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang maksimal untuk sobat nikmati. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Batagor:
  1. Gunakan Isi:
  2. Gunakan 1 cup ikan giling (saya pakai ikan gabus) kira-kira 250 gram
  3. Gunakan 3/4 cup air/putih telur
  4. Gunakan 1 sdt garam
  5. Sediakan 1/2 sdt lada putih bubuk
  6. Sediakan 3/4 cup tepung tapioka
  7. Sediakan 2 batang daun bawang
  8. Ambil Minyak goreng untuk menggoreng
  9. Sediakan Pelengkap :
  10. Gunakan Kulit pangsit, tahu, kentang rebus, telur rebus, kecap manis, saos sambal, saos tomat, cabe rawit halus, bawang goreng
  11. Gunakan Saus kacang:
  12. Ambil 500 gram kacang tanah goreng halus
  13. Sediakan 1 ruas jari kencur
  14. Ambil 1 sdm bawang putih halus
  15. Ambil 1 sdm bawang merah halus
  16. Gunakan 1 sdt garam
  17. Sediakan 2 lbr daun jeruk
  18. Sediakan 2 sdm air asam jawa
  19. Siapkan 1 sdm gula aren
  20. Sediakan Secukupnya air

Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings. Berikut ini resep batagor rumahan yang rasanya tidak kalah maknyus dibandingkan buatan tukang batagor. Resep Batagor yang Gurih, Enak dan Gampang Dipraktikkan. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce.

Cara membuat Batagor:
  1. Campurkan ikan giling dengan putih telur, aduk rata dan tambahanan garam dan lada
  2. Setelah adonan merata, tambahan tepung tapioka sedikit demi sedikit, setelah merata masukkan irisan daun bawang dan aduk sebentar
  3. Ambil 1 lbr kulit pangsit dan isi dengan 1 sdm adonan (center)
  4. Bungkus adonan dengan tutup bagian isi dengan pinggiran kulit pangsit
  5. Goreng pangsit, tahu dengan minyak panas api sedang
  6. Angkat pangsit dan tahu bila sudah kecoklatan lalu tiriskan
  7. Saos kacang:
  8. Masukkan kacang tanah halus (sudah digoreng) tambahkan air, aduk smpai kacang hancur
  9. Masak sampai mendidih, masukkan daun jeruk. Koreksi rasa dengan garam, air asam jawa dan gula aren
  10. Untuk penyajian, masukkan pangsit, potongan tahu goreng, potongan kentang rebus dan telur rebus. Siram dengan saus kacang, tambahkan kecap manis, saus, cabe rawit dan bawang goreng.

Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Ya, selain Siomay, kota Bandung juga terkenal dengan Resep Batagor Bandung nya. Batagor (abbreviation from: Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso and tofu") is Sundanese Indonesian fried fish dumplings usually served with peanut sauce. It is traditionally made from tenggiri (wahoo) fish meat. Batagor, siomay, cilok, pempek merupakan salah sekian dari jenis makanan yang saya sukai dan mungkin juga banyak diantara anda yang sama tergila-gilanya dengan saya.

Tadi sudah kita catat perihal resep olahan batagor yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah koleksi resep masakan di diary kita, sampai jumpa.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved