Perlu kalian ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mencari bumbu olahan chicken karaage / ayam goreng tepung ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang spesial untuk ayah ibu kita dan sahabat. siapkan alat tulis apabila dirasa diperlukan dalam hal ini. karena membuat chicken karaage / ayam goreng tepung ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.

Ayok coba masak ayam goreng tepung JEPANG. gampang dan enaaaak lohhh ＊maaf kalau bahasa Indonesia tdk jelas dan salah. Kamu bisa mencoba membuat chicken karaage atau ayam goreng ala Jepang yang gurih dan lezat. Karaage merupakan teknik memasak khas Jepang, di mana bahan makanan dimasak melalui dua tahap penggorengan.

Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam meracik sebuah masakan seperti halnya makanan chicken karaage / ayam goreng tepung ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang penting kita perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan masakan chicken karaage / ayam goreng tepung ini. kita sedikit banyak memerlukan 12 perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami rasa bahan-bahan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 8 langkah mudah, supaya masakan chicken karaage / ayam goreng tepung nantinya dapat memberikan rasa yang maksimal untuk anda rasakan. baik segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Chicken Karaage / Ayam Goreng Tepung:

1. Gunakan 300-350 gr paha atas fillet
2. Ambil 1 butir telur
3. Sediakan Minyak untuk menggoreng
4. Siapkan Bahan-bahan tepung krispi
5. Ambil 10 sdm tepung maizena
6. Gunakan 4 sdm tepung terigu
7. Gunakan 3/4 sdt baking powder
8. Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk (masako)
9. Ambil Bumbu marinasi ayam
10. Sediakan 1/2-1 sdt garam
11. Gunakan 1 sdt gula
12. Ambil 1/2 sdm kecap ikan (saya pakai merk finna)

Goreng ayam di minyak panas, gunakan api kecil saja saat menggoreng agar permukaan ayam tidak mudah. KARAAGE adalah teknik memasak Jepang untuk berbagai makanan paling sering ayam, tetapi juga daging dan ikan lainnya digoreng deep fried dengan minyak. Prosesnya melibatkan lapisan tipis daging atau ikan dengan tepung, kentang dan bisa juga tepung jagung, lalu menggoreng dengan minyak. Masakan ayam goreng fried chicken ini menggunakan dua jenis adonan tepung yakni tepung basah dan tepung kering.

Cara membuat Chicken Karaage / Ayam Goreng Tepung:

1. Cuci bersih ayam. Potong ayam memanjang tipis-tipis. Masukkan ke dalam wadah.
2. Tambahkan kecap ikan, garam dan gula. Aduk rata. Simpan dalam kulkas 1-2 jam.
3. Masukkan semua bahan tepung krispi jadi satu dalam wadah. Sisihkan.
4. Setelah 1-2 jam. Keluarkan ayam dari kulkas. Tambahkan 1 butir telur. Aduk rata.
5. Siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng. Minyak yang diperlukan harus banyak (kira-kira hingga ayam tercelup saat digoreng). Panaskan minyak
6. Setelah panas, ambil ayam marinasi yang sudah tercampur dengan telur. Masukkan ke dalam tepung bumbu, remas remas, tepuk. Lalu goreng. Lakukan sampai semua daging ayam habis.
7. Goreng hingga berwarna kuning kecoklatan/hingga krispi. Angkat. Tiriskan. Sajikan
8. Selamat mencoba!

Kedua jenis adonan tepung ini berfungsi untuk membuat tebal adonan yang menempel pada ayam. Cara Bikin Tepung Ayam Goreng Crispy mirip Ayam Goreng Kentucky ! Beberapa contoh Tepung Ayam Goreng Crispy Serbaguna yang sudah ada pasaran bisa juga anda simak selengkapnya di –> SINI. Resep tepung crispy fried chicken - gurih dan renyah. Bahan Jaman sekarang, karaage merujuk spesifik pada ayam goreng.

Tadi sudah kita ulas perihal resep masakan chicken karaage / ayam goreng tepung yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang nikmat dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep kuliner di buku kita, terima kasih.