Bisa sobat ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat bila anda sedang mencari resep kuliner lobster saos asam manis ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah makanan yang lezat untuk keluarga dan teman dekat. sediakan buku tulis jika dirasa diperlukan dalam masakan ini. dikarenakan memasak lobster saos asam manis ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya olahan lobster saos asam manis ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting kalian perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Lobster asam manis. baby lobster,rebus sebentar,sisihkan, bawang bombay, tomat,potong besar, bawang putih,cincang halus, bawang merah. Kepiting + Lobster asam manis step by step. Coba membuat Saos Asam Manis Special Pokoknya.

Oke, mari kita mulai saja pembuatan olahan lobster saos asam manis ini. kalian sedikit banyak memerlukan 19 bahan-bahan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan-bahan berikut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 5 langkah mudah, supaya masakan lobster saos asam manis nantinya dapat membuahkan rasa yang maksimal untuk kita nikmati. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lobster Saos Asam Manis:

1. Siapkan 2 kg lobster (5 ekor lobster ukuran sedang)
2. Siapkan 1 buah jagung manis, potong-potong
3. Gunakan 1 buah bawang bombay
4. Ambil 8 siung bawang putih
5. Gunakan 5 siung bawang merah
6. Ambil 3 sdm gula merah (bisa diganti gula putih)
7. Ambil 3 buah tomat
8. Siapkan 5 buah cabe merah keriting
9. Sediakan Saos tomat
10. Gunakan Saos sambal
11. Gunakan 1 sdm saos tiram
12. Gunakan 4 lembar daun salam
13. Sediakan 6 lembar daun jeruk purut
14. Gunakan 2 ruas lengkuas, geprek
15. Ambil 1 batang sereh, geprek
16. Gunakan Merica bubuk
17. Siapkan Kaldu bubuk
18. Siapkan Garam
19. Ambil 2 batang Daun bawang, potong panjang

Tepung yang digunakan untuk pengental umumnya tepung sagu atau tepung kentang. Jamur Krispi Asam Manis siap dihidangkan. Jika kamu tidak menginginkan saus asam manis, bisa digantikan dengan saus sambal biasa atau mayonnaise. Kedua bahan tersebut mudah ditemukan di mana saja.

Langkah-langkah membuat Lobster Saos Asam Manis:

1. Bersihkan lobster, potong kumisnya yang panjang dan tajam itu. Sikat badannya terutama di bagian kaki2nya yg banyak celah2. Didihkan air yang kira2 bisa merendam keseluruhan lobster. Setelah air mendidih matikan api, masukkan lobster yg sudah dibersihkan td kedalamnya lalu tutup. Diamkan 3-5menit. Angkat lobster dan biarkan dingin. Tolong lobster jgn direbus, karena bisa mengubah tekstur daging di dalamnya, cukup direndam gitu aja sampai kemerahan
2. Setelah dingin, belah lobster memanjang, dari atas kepalanya sampai ke bagian ekor. Saya dengan metode tekan pisau. Jadi ujung pisau yg runcing letakkan ke bagian kepala, lalu tekan sampai membelah kepala, lalu tekan bagian pisau lainnya ke bagian badan lobster, jadi kepotong lurus memanjang.
3. Haluskan (saya blender) bawang merah, bawang putih, cabe merah, tomat sampai benar2 halus. Iris kasar bawang bombai, atau di cincang juga boleh. Panaskan minyak untuk menumis. Tumis dengan urutan : bawang bombay, bahan2 yg diblender tadi, lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam, dan merica bubuk. Masukkan gula merah / gula pasir. Masukkan saos tiram, saos tomat, dan saos cabe. Dominankan saos tomat ya. Masukkan 2 gelas air masak, biatkan mendidih.
4. Setelah mendidih masukkan garam dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Masukkan jagung terlebih dahulu, sampai jagung berubah warna. Lalu masukkan lobster. Tutup wajan sampai mendidih lagi, kecilkan api. Biarkan air susut dan saos mengental. Terakhir masukkan daun bawang. Matikan api.
5. Lobster siap disantap.

Kamu bisa mengkreasikan jamur krispi sesuai seleramu. Siapkan ikan gurame goreng ke piring saji, kemudian tuangkan saos asam pedas di atas ikan gurame. Ikan gurame saos pedas pun siap disajikan untuk keluarga tercinta. Sajikan selagi hangat. resep gurame asam manis dan cara memasak ikan gurameh saos asam manis lengkap bumbu gurame masak saus asem manis nanas dan tips membuat saos asam manis pedas. Cobain Resep Gurame Asam Manis ala Resto Ini!

Diatas sudah kita bahas tentang resep makanan lobster saos asam manis yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah wawasan resep olahan di diary sobat, terima kasih.