Dapat kalian ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat jika anda sedang mempelajari bumbu olahan kotho'an iwak pe (ikan pari asep) ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang nikmat untuk putra putri kita dan teman dekat. sediakan catatan jika dirasa diinginkan dalam hal ini. karena membuat kotho'an iwak pe (ikan pari asep) ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Kotho'an Iwak Pe (ikan pari asep) Salah satu menu favorit suami dan keluarga. Karena ikan ini punya sensasi rasa yang khas dan aroma yg khas pula. Lihat juga resep Kotho'an Iwak Pe (ikan pari asep) enak lainnya.

Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam meracik sebuah olahan seperti halnya makanan kotho'an iwak pe (ikan pari asep) ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting sobat perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan olahan kotho'an iwak pe (ikan pari asep) ini. anda setidaknya memerlukan 19 perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan perlengkapan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 4 langkah mudah, supaya kuliner kotho'an iwak pe (ikan pari asep) nantinya dapat menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk anda rasakan. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kotho'an Iwak Pe (ikan pari asep):

1. Gunakan 1/4 ikan pari potong kotak kecil
2. Ambil 1/2 lonjor tempe
3. Siapkan 5 potong tahu kopong
4. Gunakan Bumbu Halus :
5. Siapkan 5 siung Bawang putih
6. Sediakan 7 siung Bawang merah
7. Sediakan Rawit 10 biji (secukupnya) klu suka pedes boleh ditambah
8. Gunakan 5 biji Cabe merah
9. Siapkan 5 biji Cabe keriting
10. Ambil 2 biji Kemiri
11. Siapkan Bumbu cemplung :
12. Siapkan Lengkoas dua ruas ibu jari geprek
13. Gunakan Secukupnya rawit
14. Ambil 2 lembar Daun salam
15. Ambil 2 lembar Daun jeruk
16. Siapkan Santan kara satu aja yg kecil
17. Gunakan secukupnya Air
18. Ambil Gula garam penyedap
19. Siapkan Minyak utk menumis

Belanja Ikan pari Asap Iwak pe Suroboyo Asli. Belanja Sekarang Juga Hanya di Bukalapak. Ada ribuan jenis ikan pari yang terbang di lautan. Ternyata, ikan yang mirip piring terbang ini memiliki daging yang gurih, serupa ayam.

Cara menyiapkan Kotho'an Iwak Pe (ikan pari asep):

1. Potong kecil ikan pari, cuci bersih. Potong juga tahu tempe.
2. Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai wangi
3. Masukkan ikan pari, aduk rata…. kemudian masukkan tahu tempe aduk lagi, tambah air satu gelas /secukupnya (klu mau agak kental bumbunya air sedikit aja) aduk tunggu sampai mendidih
4. Kemudian tambah santan, aduk pelan sampai mendidih, kecilkan api tambah gula garam penyedap, tes rasa ya jgn lupa, aduk sampai rata kemudian angkat sajikan

Tekstur ikan yang biasa dijuluki Iwak Pe oleh warga Surabaya ini terbilang unik. Warnanya putih pucat, dan berbentuk lembaran-lembaran tipis. Sambal Penyet iwak pe (ikan pari asep) Naahhh.sambal yang satu ini, sudah pasti di jamin wuuueeenakkk sekali. ikan pari asep, atau di kenal di jawa Timur dengan sebutan iwak pe ini memang lezizz. Ikan asep sangat cocok di masak dengan berbagai masakan. Di sayur dgn kuah santan, di balado, di sambal atau di goreng serta sebagai campuran tumisan.

Diatas sudah kita bahas tentang resep makanan kotho'an iwak pe (ikan pari asep) yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi anda untuk menambah pengetahuan resep kuliner di catatan anda, :).