close

Cara Gampang meracik Sate Kambing "Bumbu Kecap Meresap" ala Pawon Si Mbah Anti Gagal

Franklin Flowers   17/09/2020 13:57

Sate Kambing "Bumbu Kecap Meresap" ala Pawon Si Mbah
Sate Kambing "Bumbu Kecap Meresap" ala Pawon Si Mbah

Perlu kalian ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mempelajari bumbu masakan sate kambing "bumbu kecap meresap" ala pawon si mbah ini. disini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk makanan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang lezat untuk putra putri kita dan partner. sediakan alat tulis jika dirasa diinginkan dalam olahan ini. karena mengolah sate kambing "bumbu kecap meresap" ala pawon si mbah ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Citarasa merupakan sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam memasak sebuah makanan seperti halnya masakan sate kambing "bumbu kecap meresap" ala pawon si mbah ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu kalian perhatikan. sehingga kita dapat menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Masukkan kecap manis kedalam rebusan ayam dan masak hingga bumbu kecap meresap kedalam ayam secara merata.

Baiklah, mari kita proses saja pembuatan makanan sate kambing "bumbu kecap meresap" ala pawon si mbah ini. anda setidaknya memerlukan 10 bahan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan dibawah ini sangat mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 6 langkah, supaya olahan sate kambing "bumbu kecap meresap" ala pawon si mbah nantinya bisa memberikan rasa yang nikmat untuk kalian rasakan. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Kambing "Bumbu Kecap Meresap" ala Pawon Si Mbah:
  1. Siapkan 500 gram Daging kambing
  2. Sediakan Tusuk Sate secukupnya
  3. Sediakan Kecap untuk pelengkap
  4. Siapkan 2 lembar Daun Pepaya
  5. Ambil Bumbu Halus
  6. Gunakan 4 siung bawang putih
  7. Sediakan 1 sdm ketumbar
  8. Siapkan 1 sdt garam
  9. Sediakan 7 sdm kecap
  10. Gunakan 2 sdm minyak sayur
Cara membuat Sate Kambing "Bumbu Kecap Meresap" ala Pawon Si Mbah:
  1. Jangan dulu cuci daging kambing. Remas² daun pepaya lalu balut daging kambing tadi dengan daun pepaya. Biarkan beberapa saat, kurang lebih 30 menit.
  2. Setelah 30 menit, remas remas daging dan daun pepaya sebentar. Lalu cuci bersih, dan potong² menjadi bagian lebih kecil, sisihkan dalam sebuah wadah.
  3. Buat Bumbu Halus, uleg bawang putih, ketumbar dan garam, lalu beri kecap dan minyak sayur. Aduk rata.
  4. Campur bumbu kecap dengan daging. Aduk rata lalu tusuk per 4 bagian daging ke 1 tusukan.
  5. Panggang sate sesuai alat yang dipunya, misal dengan areng seperti abang² sate, atau di teflon, atau langsung di atas kompor, Nah kali ini aku pakai pawon si mbah, di alasi cobek yang sudah pecah, lalu diberi daun pisang, panggang hingga setengah matang, sesekali oles dengan kecap.
  6. Setelah setengah matang, lalu pindahkan ke tungku belakang untuk mendapat panas asap api dari tungku depan. Setelah matang dan kering… Sate ala Pawon Si Mbah siap di hidangkan.

Tadi sudah kita catat perihal resep olahan sate kambing "bumbu kecap meresap" ala pawon si mbah yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab rasanya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep olahan di buku kita, semoga menginspirasi.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved