close

Resep 26. Mangut Ikan Pe (Pari) Anti Gagal

Antonio Mann   10/09/2020 16:19

26. Mangut Ikan Pe (Pari)
26. Mangut Ikan Pe (Pari)

Dapat anda ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mempelajari bumbu olahan 26. mangut ikan pe (pari) ini. di situs ini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk kuliner ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang spesial untuk anak kesayangan dan teman. sediakan buku tulis apabila dirasa diinginkan dalam hal ini. sebab membuat 26. mangut ikan pe (pari) ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Rasa adalah suatu hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya makanan 26. mangut ikan pe (pari) ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa makanan yang spesial dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Sekali makan bikin ngga setop" saking enaknya. Hmm, edisi kali ini mamak mau buat mangut terendul, karna pake ikan pe. Ikan yang susah banget di cari,.

Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan makanan 26. mangut ikan pe (pari) ini. anda sedikit banyak memerlukan 20 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan kami rasa bahan dibawah ini lumayan mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 7 langkah mudah, supaya olahan 26. mangut ikan pe (pari) nantinya bisa menghasilkan rasa yang spesial untuk sobat nikmati. mari segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 26. Mangut Ikan Pe (Pari):
  1. Sediakan 6 Potong Ikan Pe / Pari
  2. Siapkan 10 Buah Tahu Kuning
  3. Sediakan Bahan Bumbu Halus
  4. Gunakan 13 Siung Bawang Merah
  5. Siapkan 10 Siung Bawang Putih
  6. Siapkan 8 Buah Cabe Keriting
  7. Gunakan 5 Buah Cabe Rawit
  8. Ambil 1 Ruas Jahe
  9. Gunakan 1/4 Sdt Merica
  10. Sediakan 1 Ruas Kencur
  11. Ambil 4 Butir Kemiri
  12. Sediakan Bahan Tambahan
  13. Gunakan 4 Lembar Daun Salam
  14. Gunakan 4 Lembar Daun Jeruk
  15. Sediakan 15 Buah Cabe Rawit
  16. Ambil 3 Buah Cabe Hijau
  17. Ambil 1 Ruas Lengkuas
  18. Sediakan 1 Bungkus Santan Bubuk (Sasa)
  19. Gunakan Secukupnya Gula
  20. Ambil Secukupnya Garam

Sekali makan bikin ngga setop" saking enaknya. Hmm, edisi kali ini mamak mau buat mangut terendul, karna pake ikan pe. Lihat juga resep Iwak Pe Ikan Pari Asap Khas Suroboyo enak lainnya. Karena saya beli langsung dari nelayan di Taiwan.

Langkah-langkah membuat 26. Mangut Ikan Pe (Pari):
  1. Siapkan bahan bahan yang digunakan sebagai bumbu halus, yaitu bawang merah bawang putih, merica, cabe rawit, cabe keriting, jahe, kencur dan kemiri. Kemudian haluskan.
  2. Goreng ikan pe menjadi setengah matang. Begitu juga tahu kuningnya.
  3. Selanjutnya panaskan sedikit minyak, kemudian masukkan bumbu halus. Setelah harum masukkan daun salam serta daun jeruk. Aduk rata lalu masukkan tahu & ikan pe. Kemudian aduk kembali.
  4. Tambahkan air dan garam serta gula. Tunggu hingga mendidih, kemudian masukkan santan bubuk yang sudah di campur dengan 50ml air, aduk rata agar tidak ada yang menggumpal.
  5. Masak dengan api kecil atau sedang agar santan tidak pecah. Masukkan lengkuas geprek, cabe rawit utuh, aduk rata. Tunggu hingga mendidih.
  6. Kemudian masukkan cabe hijau yang sudah di potong serong. Oh iya bagi yang tidak berpuasa bisa langsung cek rasa, tapi karna kemarin saya memasak untuk berbuka jadi saya belum bisa cek rasa. Saat mau makan baru saya cek rasanya. Gula garam menyesuaikan rasa ya ibu".
  7. Jika rasa sudah sesuai maka mangut sudah siap di sajikan. "Selamat Menikmati"

Nyari yg versi asap gak ada disini hiks hiks. Padahal kalo ada bisa lebih mantab husna. Resep Mangut Ikan Pe dulu pernah disukai oleh Alm Eyang putri. Kothok Ikan Pe atau Ikan Pari Ikan Pari atau Iwak Pe, emang paling enak dimasak santan. Kalo Jawa Timur namanya Kothok Iwak Pe.

Diatas sudah kita ulas perihal resep olahan 26. mangut ikan pe (pari) yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu masakan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah pengetahuan resep masakan di catatan sobat, semoga menginspirasi.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved