close

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Ikan Mas yang sempurna

Edward McDonald   16/10/2020 02:32

Gulai Ikan Mas
Gulai Ikan Mas

Dapat sobat ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat jika anda sedang mempelajari resep makanan gulai ikan mas ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang lezat untuk keluarga dan partner. persiapkan catatan jika dirasa perlu dalam hal ini. dikarenakan membuat gulai ikan mas ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Fimela.com, Jakarta Masak ikan mas jangan hanya digoreng dan disantap dengan sambal, karena ada banyak cara mengolah ikan mas yang enak dan mantap, salah satunya adalah dimasak dengan bumbu gulai khas Padang. Bosen ikan mas digoreng melulu, jadi sekarang coba dimasak gulai. Lihat juga resep Gulai ikan mas asam pedas enak lainnya.

Rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk keberhasilan kalian dalam memasak sebuah olahan seperti halnya makanan gulai ikan mas ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang penting sobat perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Oke, mari kita memulai saja pembuatan kuliner gulai ikan mas ini. kita sedikit banyak memerlukan 14 bahan-bahan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan perlengkapan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 7 tahapan, supaya kuliner gulai ikan mas nantinya bisa menghasilkan rasa yang maksimal untuk kalian nikmati. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Ikan Mas:
  1. Siapkan 3 ekor ikan mas (+- 1 kg)
  2. Ambil Santan kental dari 1 buah kelapama, pn
  3. Sediakan 1 ikat Kacang panjang
  4. Ambil 8 siung bawang merah
  5. Siapkan 4 siung bawang putih
  6. Ambil 2 ruas jempol Jahe
  7. Sediakan Lengkuas ukurannya 2x lipat jahe
  8. Sediakan 1 ruas jempol Kunyit
  9. Gunakan 3 lembar Daun salam
  10. Ambil 1 buah Sereh
  11. Siapkan secukupnya Garam
  12. Ambil secukupnya Royco
  13. Ambil 5 buah Cabai merah
  14. Sediakan 5 buah Cabai rawit jablay

Ada banyak macam jenis gulai yang terkenal diantaranya adalah gulai ikan tuna, gulai kambing, gulai daging sapi, gulai ayam dan lain-lain. Cara Membuat Masakan Gulai Ikan Mas Tanpa Santan yang Enak, Spesial dan Sedap Cara Membersihkan Ikan Mas Sebelum Dimasak Dibumbui: Langkah pertama yang bisa dilakukan terlebih dahulu untuk langkah kali ini adalah dengan membersihkan bahan utama dan bahan-bahan lainnya. Untuk membersihkan bahan-bahan tersebut anda bisa mencucinya dengan. Hidangan gulai ikan mas bumbu khas Padang adalah salah satu sajian istimewa yang memiliki cita rasa yang sedap dan lezat.

Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ikan Mas:
  1. Cuci bersih ikan kemudian potong 1 ikan menjadi dua bagian, sisihkan
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan lengkuas. (Saya menggunakan blender biar cepet) untuk cabai saya masukan terakhir. Karena mau dibuat 2 versi, untuk anak-anak yg gak pedes
  3. Didihkan santan dengan api sedang kemudian masukan bumbu yang sudah dihaluskan dan aduk rata
  4. Masukan salam dan sereh kemudian aduk hingga semua bumbu tercampur. Jika aroma sereh sudah keluar masukan ikan
  5. Masukan garam dan royco secukupnya kemudian aduk dan koreksi rasa.
  6. Masukan kacang panjang yang sudah dipotong-potong. Aduk rata dan tunggu hingga ikan matang. Ikannya jangan sampai hancur. Aduk pelan-pelan saja. Sampai ikannya matang dan juicy. Untuk anak dipisahkan dulu ke mangkok.
  7. Tambahkan cabai yang sudah diblender terpisah dengan bumbu. Aduk rata hingga mendidih dengan api kecil. Lalu jika sudah matang siap untuk dihidangkan.. Jangan lupa, hidangkan dengan bismillah..Selamat mencoba…

Nah, agar ibu bisa menyajikan hidangan ini dirumah, kita simak resep berikut ini. Ada ikan mas cuss langsung eksekusi. Alhamdulillah pak bojo suka. 😍 Baru kali pertama ini masak ikan salem, biasae ayam, pindang, tongkol aja. Ini coba kemarin, takut kurang suka. Tapi balik rumah jer, buka peti sejuk, ada rupanya ikan talang yang besar seekor dengan tak berusik pun lagi.

Diatas sudah kita catat tentang resep olahan gulai ikan mas yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab rasanya yang enak dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu kuliner yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah wawasan resep makanan di buku anda, :).

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved