close

Resep Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) yang mudah

Randall Mann   13/07/2020 08:10

Mangut Ikan Pari (Iwak Pe)
Mangut Ikan Pari (Iwak Pe)

Perlu anda ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat bila sobat sedang mencari bumbu kuliner mangut ikan pari (iwak pe) ini. disini kita akan sedikit melihat tentang seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk keluarga dan partner. siapkan alat tulis apabila dirasa perlu dalam hal ini. sebab membuat mangut ikan pari (iwak pe) ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Mangut Ikan Pari Asap Bahan bahan -Ikan Pari asap -Terong lalap -Tahu Goreng -santan -lengkuas -daun salam -gulamerah -garam,gula pasir, kaldu -air Bumbu. Mangut ikan pe ini berkuah 'nyemek', sedikit kental dan sangat sedap! Ly Ummu Bismillah Masak apa hari ini untuk keluarga tercinta?

Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir dalam keberhasilan anda dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya olahan mangut ikan pari (iwak pe) ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu anda perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa masakan yang lezat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Baiklah, mari kita proses saja pembuatan makanan mangut ikan pari (iwak pe) ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 16 bahan-bahan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 5 tahapan, supaya masakan mangut ikan pari (iwak pe) nantinya akhirnya memberikan rasa yang menggugah selera untuk kalian nikmati. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mangut Ikan Pari (Iwak Pe):
  1. Gunakan 2,5 kg Ikan pari potong2
  2. Sediakan 5 buah terong ungu
  3. Siapkan 20 buah tahu setitiga goreng
  4. Ambil 3 lbr daun salam
  5. Ambil 5 slice lengkuas geprek
  6. Siapkan 200 ml santan kara
  7. Ambil 4000 cc air
  8. Gunakan 1 keping gula jawa
  9. Gunakan Secukupnya Gula pasir, garam, lada, kaldu bubuk
  10. Siapkan Bumbu halus :
  11. Sediakan 280 gr bawang merah
  12. Ambil 160 gr bawang putih
  13. Siapkan 6 butir kemiri
  14. Gunakan 1 sdm kunyit bubuk
  15. Siapkan 16 buah cabe besar
  16. Ambil 8 buah cabe kecil (rawit pedas)

Ikan pari juga seperti ikan lainnya yang dapat diolah menjadi beberapa masakan lezat khas Nusantara. Resep ikan pari asap kuah santan pedas gurih. Resep ikan mangut asap khas semarang. Mangut Iwak Pe Yang Bikin Ngiler.

Cara menyiapkan Mangut Ikan Pari (Iwak Pe):
  1. Panggang semua potongan ikan pari sampai matang. Sisihkan
  2. Tumis bumbu halus sampai benar2 matang bersama dengan daun salam dan lengkuas
  3. Masukkan air kira2 4000ml. Lalu tambahkan santan
  4. Masukkan garam, gula merah, kaldu dan lada. Tes rasa
  5. Masukkan ikan pari, tahu dan terong. Masak sampai matang. Jadi deh

Ikan Pari Tauco Yang Enak Menu Yang Praktis Untuk Keluarga Ala Enny Tangerang. Selain iwak pe atau ikan pari, ada juga yang menjual mangut dengan ikan berjenis jambal dan lele. Meskipun sederhana, ikan yang dimasak dengan santan ini punya rasa sedap yang istimewa. Tak jarang beberapa rumah makan menambahkan cabai rawit yang dimasak langsung dalam kuah. Ikan pari termasuk juga kelas Elasmobranchii.

Tadi sudah kita ulas tentang resep makanan mangut ikan pari (iwak pe) yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab rasanya yang lezat dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah ilmu resep olahan di catatan anda, sampai jumpa.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved