Perlu kalian ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat jika sobat sedang mempelajari resep olahan tongseng kambing ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah makanan yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan sahabat. sediakan catatan jika dirasa diinginkan dalam hal ini. sebab mengolah tongseng kambing ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.

Rasa adalah suatu hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya kuliner tongseng kambing ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan kuliner tongseng kambing ini. anda sedikit banyak memerlukan 20 perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 5 langkah mudah, supaya kuliner tongseng kambing nantinya bisa membuahkan rasa yang lezat untuk anda rasakan. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng Kambing:

1. Gunakan 500 gram daging kambing
2. Gunakan 5 lembar kol
3. Ambil 1/2 ons cabe rawit
4. Gunakan 1 buah tomat
5. Sediakan 2 batang daun prei
6. Sediakan 5 sdm kecap manis
7. Ambil 2 lembar daun salam
8. Sediakan 3 lembar daun jeruk
9. Sediakan 1 batang sereh
10. Siapkan 1 ruas jari lengkuas
11. Gunakan 1 sdm gula merah
12. Ambil secukupnya air
13. Sediakan secukupnya minyak goreng
14. Siapkan secukupnya gula garam
15. Siapkan Bumbu Halus :
16. Ambil 7 buah bawang merah
17. Sediakan 3 siung bawang putih
18. Sediakan 3 buah kemiri
19. Gunakan 1 ruas jari kunyit
20. Sediakan 1 sdt merica

Lihat juga resep Tongseng Kambing Solo enak lainnya. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya. Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha.

Cara menyiapkan Tongseng Kambing:

1. Cuci bersih daging kambing. Tiriskan.
2. Siapkan semua bahan-bahan.
3. Haluskan bumbu halus. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk. Lalu masukkan daging kambing masak sampai berubah warna.
4. Tambahkan air, kecap dan gula merah. Aduk rata. Masak hingga daging empuk dan air menyusut. Lalu masukkan kol dan cabe. Masak hingga kol layu.
5. Tambahkan tomat, daun prei, gula dan garam. Aduk rata. Masak sebentar. Matikan kompor. Tongseng siap disajikan.

Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng. Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Kedai tongseng kambing Pak Budi di Jakarta Timur begitu populer kelezatannya.

Tadi sudah kita ulas perihal resep masakan tongseng kambing yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab rasanya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah koleksi resep makanan di diary anda, terima kasih.