close

Resep Mangut Ikan Pari Asap Anti Gagal

Norman Mullins   11/06/2020 18:31

Mangut Ikan Pari Asap
Mangut Ikan Pari Asap

Dapat sobat ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat jika kalian sedang mempelajari resep makanan mangut ikan pari asap ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang lezat untuk keluarga dan kolega. sediakan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk olahan ini. sebab membuat mangut ikan pari asap ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.

Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kita dalam meracik sebuah masakan seperti halnya masakan mangut ikan pari asap ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu anda perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap, Olahn Ikan Pari Asap ini. Mangut Ikan Pari Asap Bahan bahan -Ikan Pari asap -Terong lalap -Tahu Goreng -santan -lengkuas -daun salam -gulamerah -garam,gula pasir, kaldu -air Bumbu. Ikannya bisa diganti dengan yang lain jika kamu susah menemukan ikan pari asap.

Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan masakan mangut ikan pari asap ini. anda setidaknya memerlukan 20 bahan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan tersebut sangat mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 7 step mudah, supaya kuliner mangut ikan pari asap nantinya akhirnya memberikan rasa yang lezat untuk kita rasakan. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mangut Ikan Pari Asap:
  1. Siapkan Ikan pari asap (potong 6 bagian)
  2. Gunakan 5 potong tahu putih (goreng)
  3. Sediakan 5 siung bawang putih
  4. Sediakan 11 siung bawang merah
  5. Sediakan 1/2 ruas jari telunjuk jahe
  6. Ambil 1/2 ruas jari telunjuk kencur
  7. Siapkan 1 ruas jari telunjuk kunyit
  8. Siapkan 1 sdt ketumbar (sangrai)
  9. Ambil 1 bh tomat
  10. Gunakan 1 bh cabe merah besar iris serong
  11. Gunakan 17 bh cabe rawit (sesuai selera)
  12. Siapkan 2 lbr daun salam
  13. Siapkan 1 bh sereh (geprek)
  14. Sediakan 1 1/2 ruas jari lengkuas (geprek)
  15. Sediakan 200 ml santan kental
  16. Siapkan 300 ml santan cair
  17. Sediakan 1 ikat kemangi (petik daunnya)
  18. Siapkan 1 sdt lada bubuk (sesuai selera)
  19. Sediakan 1-2 sdm gula pasir (sesuai selera)
  20. Gunakan 1-2 sdt garam (sesuai selera)

Lihat juga resep Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) enak lainnya. Di sekitar Semarang, mangut biasanya dibuat dari ikan pari asap atau biasa disebut dengan Ikan Pe atau dalam bahasa Jawa adalah Iwak Pe. Mangut ikan pe ini biasanya dicampur dengan tahu atau tempe supaya lebih kaya rasa. Mangut merupakan makanan berkuah santan dengan bumbu.

Cara menyiapkan Mangut Ikan Pari Asap:
  1. Siapkan bahan bahan.
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, kencur, kunyit, ketumbar dan tomat.
  3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan daun salam, sereh dan lengkuas. Kemudian cabe merah besar. Tumis sampai harum.
  4. Masukkan tahu dan ikan pari asap. Lalu tambahkan santan cair. Aduk2. Kemudian tutup sampai bumbu meresap
  5. Lalu masukkan cabe rawit, lada, gula dan garam. Terakhir masukkan santan kental. Aduk2 perlahan. Tes rasa. Masak sampai mendidih. Matikan.
  6. Sajikan dengan daun kemangi.
  7. Pedesnya manteep..🤤..Alhamdulillah..

Cara Memasak Mangut Ikan Asap Daun Kemangi. Cara Olah Ikan Pari Agar Tidak Bau Amis. Mangut Panggang Ikan Masak Dengan Tempe. Resep Gulai Nangka Yang Enak Nangkanya Tidak Keras. Mangut ikan pari (ikan pe) tahu.

Tadi sudah kita bahas perihal resep olahan mangut ikan pari asap yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang enak dan gampang dalam pengolahannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah koleksi resep makanan di catatan kita, :).

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved