Bisa sobat ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mempelajari resep kuliner tongseng kambing ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan kolega. persiapkan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk masakan ini. karena mengolah tongseng kambing ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.

Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam membuat sebuah kuliner seperti halnya masakan tongseng kambing ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang penting anda perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan makanan tongseng kambing ini. kita setidaknya memerlukan 16 bahan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan tersebut sedikit mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 5 tahapan, supaya masakan tongseng kambing nantinya bisa membuahkan rasa yang menggugah selera untuk anda rasakan. baik segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng kambing:

1. Siapkan 500 gr daging kambing
2. Ambil 150 gr kol (iris kasar)
3. Sediakan 3 sdm kecap manis
4. Siapkan 1 buah tomat
5. Gunakan 15 buah cabe rawit
6. Gunakan 10 lbr Daun salam
7. Ambil 3 lbr Daun jeruk
8. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
9. Sediakan 1 bh sereh di geprek
10. Gunakan Bumbu halus :
11. Siapkan 5 butir bawang putih
12. Siapkan 4 butir bawang merah
13. Siapkan 3 butir kemiri
14. Siapkan 1/2 sdt merica butir
15. Siapkan 2 cm jahe
16. Ambil 2 cm kunyit

Lihat juga resep Tongseng Kambing Solo enak lainnya. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya. Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha.

Cara menyiapkan Tongseng kambing:

1. Bersihkan daging kemudian rebus selama 15 menit, setelah itu buang air rebusan, dan rebus kembali daging dengan 3 lbr daun jeruk dann7 lbr daun salam. Rebus hingga daging mateng
2. Tumis bumbu halus, tambahkan sereh geprek, 3lbr daun salam dan ketumbar bubuk tumis hingga harum,
3. Kemudian masukkan daging kambing yang telah di potong dadu tumis, tambahkan air 3 gelas belimbing
4. Kemudian masukkan kol, cabe rawit dan kecap manis, dan garam secukupnya masak hingga bumbu meresap dan air agak susut.
5. Terakhir tambahkan tomat potong dan daun bawang. Tes rasa dan sajikan.

Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng. Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Kedai tongseng kambing Pak Budi di Jakarta Timur begitu populer kelezatannya.

Tadi sudah kita catat perihal resep makanan tongseng kambing yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang nikmat dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu masakan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep masakan di buku anda, terima kasih.