close

Bahan Membuat Opor Ayam Negri, Menggugah Selera

Katie Clark   03/08/2020 23:48

Opor Ayam Negri
Opor Ayam Negri

Bisa sobat ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat bila sobat sedang mencari resep kuliner opor ayam negri ini. disini kita akan sedikit mereview perihal bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang nikmat untuk anak kesayangan dan partner. persiapkan catatan apabila dirasa perlu untuk masakan ini. karena mengolah opor ayam negri ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.

Rasa merupakan suatu hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya makanan opor ayam negri ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kalian bisa memperoleh sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan masakan opor ayam negri ini. anda setidaknya memerlukan 21 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 6 langkah mudah, supaya kuliner opor ayam negri nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang nikmat untuk kalian rasakan. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Negri:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam negri
  2. Siapkan 1/4 kg kentang
  3. Gunakan 2 batang serai
  4. Siapkan 3 tangkai daun jeruk
  5. Siapkan 2 lembar daun salam
  6. Sediakan 1 buah kara ukuran kecil
  7. Sediakan 1 ruas lengkuas
  8. Ambil bumbu halus :
  9. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  10. Gunakan 3 buah kemiri
  11. Ambil 1/4 sdt lada bubuk
  12. Siapkan 1/2 sdt jinten
  13. Gunakan 1 ruas kunyit
  14. Siapkan 1 ruas jahe
  15. Gunakan 6 buah bawang merah
  16. Siapkan 3 buah bawang putih
  17. Sediakan secukupnya garam
  18. Ambil secukupnya penyedap rasa
  19. Gunakan secukupnya minyak goreng
  20. Siapkan secukupnya bawang goreng
  21. Sediakan secukupnya air

Opor ayam biasanya disajikan bersama lontong saat Idulfitri. Tak harus selalu menunggu hari spesial tiba, kamu juga bisa menikmatinya pada hari-hari biasa. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun.

Cara menyiapkan Opor Ayam Negri:
  1. Potong kentang sesuai selera dan goreng setengah matang. Sisihkan.
  2. Goreng ayam negri setengah matang. Sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus beserta serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tumis hingga harum.
  4. Masukkan kentang dan ayam yang telah di goreng setengah matang. Tambahkan air.
  5. Masukkan santan kara, garam dan penyedap rasa. Aduk hingga rata. Diamkan hingga ayam empuk.
  6. Setelah ayam empuk dan dirasa kuah sudah pas rasanya. Matikan kompor dan taburi dengan bawang goreng. Lebih nikmat dihidangkan selagi panas beserta sambal goreng dan kerupuk. Selamat mencoba :)

Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Indonesian Chicken in Coconut Gravy (Opor Ayam). Cara membuat opor ayam sederhana: Bersihkan ayam dan potong-potong. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.

Diatas sudah kita bahas perihal resep kuliner opor ayam negri yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang spesial dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep kuliner di buku anda, semoga menginspirasi.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved