close

Bahan Menyiapkan Lodeh Kering Ayam Nangka Muda yang Sempurna

Victor Davidson   11/10/2020 10:45

Lodeh Kering Ayam Nangka Muda
Lodeh Kering Ayam Nangka Muda

Perlu anda ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat jika anda sedang mencari resep makanan lodeh kering ayam nangka muda ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang menggugah selera untuk keluarga dan teman dekat. persiapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan dalam masakan ini. karena membuat lodeh kering ayam nangka muda ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Citarasa adalah sebuah hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya kuliner lodeh kering ayam nangka muda ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting sobat perhatikan. sehingga anda dapat menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Lihat juga resep Lodeh Nangka Muda enak lainnya. Lihat juga resep Sayur Asem Nangka Muda enak lainnya. Sayur lodeh nangka muda campur ceker ini akan lebih nikmat dibandingkan dengan sayur lodeh lainnya.

Oke, mari kita mulai saja pengolahan olahan lodeh kering ayam nangka muda ini. anda setidaknya memerlukan 16 bahan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan berikut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 10 langkah, supaya masakan lodeh kering ayam nangka muda nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang lezat untuk kalian nikmati. mari segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lodeh Kering Ayam Nangka Muda:
  1. Gunakan 1 kg nangka muda, potong, rebus, tiriskan
  2. Ambil 1 kg ayam, potong
  3. Siapkan 1 liter santan sedang
  4. Sediakan 2 1/2 liter santan kental
  5. Sediakan 5 lembar daun salam
  6. Ambil 3 batang serai, geprek
  7. Gunakan 5 sdm ketumbar butiran yang sudah disangrai
  8. Ambil 2 bongkah besar gula merah
  9. Ambil sedikit garam
  10. Sediakan sesuai selera vetsin
  11. Sediakan 1 buah lengkuas, geprek
  12. Sediakan Minyak untuk menumis
  13. Gunakan Bumbu Halus :
  14. Siapkan 12 siung bawang merah
  15. Ambil 6 siung bawang putih
  16. Gunakan 10 butir kemiri yang sudah disangrai

Resep Sayur Lodeh Nangka Muda Dengan Kikil & Telur. Orang Indonesia umumnya sangat menyukai segala masakan yang gurih, pedas serta kaya akan bumbu. Apalagi yang jadi bahan utamanya adalah nangka muda yang dipadukan dengan kikil dan telur. Itulah resep sayur lodeh tewel alias lodeh nangka muda yang enak.

Langkah-langkah membuat Lodeh Kering Ayam Nangka Muda:
  1. Potong dan cuci bersih ayam. Sisihkan.
  2. Potong nangka dan rebus hingga empuk. Tiriskan. Sisihkan.
  3. Haluskan bumbu halus. Serai digeprek. Lengkuas dimemarkan.
  4. Tumis bumbu halus serta serai dan lengkuas hingga harum dan matang.
  5. Masukkan ayam. Aduk rata hingga ayam agak memutih.
  6. Masukkan santan sedang. Didihkan.
  7. Beri santan kental, gula merah, vetsin, garam sedikit dan daun salam serta nangka yang sudah direbus. Masak hingga meresap dan kering.
  8. Ini proses memasukkan santan kental serta nangka dan daun salamnya. Jangan lupa ya garam cuma sedikiiit aja karena rasanya dominan manis dan ketika kuah mengering dan dipanaskan terus menerus rasa asinnya akan kentara.
  9. Ini ketika mendidih.
  10. Masak hingga kuah meresap ya! Lebih enak kalau dipanaskan keesokan harinya. Semakin sering dipanaskan semakin enak. Yang di piring gambar dari lodeh yang sudah diinapkan semalam.

Masak dalam porsi secukupnya saja untuk berbuka dan sahur, ya, Moms. Buah nangka muda dikemas dengan serat yang tinggi, rendah kalori, sangat bagus untuk kesehatan dan diet. Berikut adalah aneka olahan nangka muda. Sayur nangka muda enak dengan bumbu meresap. berikut rahasia sayur nangka muda supaya bumbu meresap, enak dan pas buat keluarga anda. Ada baiknya juga bunda bunda muda ini mencoba resep ayam goreng mentega yang sekarang sedang in diantara para ibu ibu muda.

Tadi sudah kita ulas perihal resep masakan lodeh kering ayam nangka muda yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab rasanya yang menggugah selera dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep makanan di catatan anda, terima kasih.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved