close

Resep Tongseng Kambing #KitaBerbagi yang Lezat Sekali

Ora Sims   24/09/2020 18:56

Tongseng Kambing #KitaBerbagi
Tongseng Kambing #KitaBerbagi

Bisa anda ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat jika anda sedang mencari bumbu masakan tongseng kambing #kitaberbagi ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang nikmat untuk anak dan teman dekat. sediakan catatan jika dirasa perlu dalam olahan ini. sebab membuat tongseng kambing #kitaberbagi ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.

Citarasa menjadi sebuah hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam membuat sebuah makanan seperti halnya kuliner tongseng kambing #kitaberbagi ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu kalian perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.

Oke, mari kita mulai saja pengolahan olahan tongseng kambing #kitaberbagi ini. kita setidaknya memerlukan 26 bahan-bahan untuk olahan ini, dan kami rasa bahan-bahan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 3 tahapan, supaya olahan tongseng kambing #kitaberbagi nantinya dapat memberikan rasa yang menggugah selera untuk anda rasakan. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng Kambing #KitaBerbagi:
  1. Gunakan 250 gr Daging Kambing (boleh campur tulang/iga)
  2. Ambil 2 lembar daun salam
  3. Sediakan 1/2 ruas jahe (keprek)
  4. Siapkan air masak utk merebus dan menambah kuah (takarannya dikira2 aja)
  5. Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
  6. Ambil 4 sdm Santan kental
  7. Gunakan 1 sdm gula pasir
  8. Sediakan 1 sdm garam halus
  9. Ambil merica bubuk
  10. Sediakan Bumbu Halus:
  11. Ambil 6 siung bawang merah
  12. Sediakan 3 siung bawang putih
  13. Sediakan 1 bh kemiri
  14. Gunakan 1/2 ruas jahe
  15. Siapkan 1 cm kunyit
  16. Siapkan 1 sdt garam
  17. Sediakan 1 sdt gula
  18. Sediakan secukupnya merica bubuk
  19. Siapkan secukupnya ketumbar bubuk
  20. Gunakan 3 sdm kecap manis
  21. Siapkan Bumbu Kasar:
  22. Ambil 1 btg sereh
  23. Ambil 2 lmbr daun salam
  24. Ambil 2 lmbr daun jeruk
  25. Ambil 1 cm lengkuas (keprek)
  26. Gunakan sesuai selera cabe rawit dan cabe hijau rajang miring2,

Lihat juga resep Tongseng Kambing Solo enak lainnya. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya. Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha.

Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Kambing #KitaBerbagi:
  1. Rebus/ungkep daging kambing dgn air, daun salam dan jahe. tutup, masak hingga empuk. tiriskan. potong2 sesuai selera.
  2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, masukan bumbu kasar, tumis hingga wangi, masukan daging kambing yg sudah diungkep, tmbh air, santan, garam,gula,merica dan ketumbar bubuk.aduk terus (spy tdk pecah santan) hingga mendidih,kecilkan api. masukan kecap. tambahkan kol dan tomat, aduk dan koreksi rasa.
  3. Sajikan dengan taburan bawang goreng. selamat mencoba.

Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng. Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Kedai tongseng kambing Pak Budi di Jakarta Timur begitu populer kelezatannya.

Diatas sudah kita catat perihal resep kuliner tongseng kambing #kitaberbagi yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab rasanya yang enak dan gampang dalam pengolahannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu olahan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kalian untuk menambah koleksi resep masakan di diary anda, terima kasih.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved