close

Resep Cilok Tusuk Empuk Bumbu Kacang, Lezat Sekali

Aiden Lawson   26/09/2020 15:53

Cilok Tusuk Empuk Bumbu Kacang
Cilok Tusuk Empuk Bumbu Kacang

Bisa sobat ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat jika anda sedang mencari bumbu kuliner cilok tusuk empuk bumbu kacang ini. di situs ini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang lezat untuk putra putri kita dan kolega. siapkan buku tulis apabila dirasa diperlukan untuk masakan ini. karena mengolah cilok tusuk empuk bumbu kacang ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.

Resep Dan Cara Membuat Cilok Bumbu Kacang Empuk, Kenyal & Tidak Alot. Pembuatan dari cilok saus kacang yang super empuk ini dibagi dalam dua tahapan. Yaitu pembuatan cilok terlebih dahulu dan baru kemudian pembuatan Tambahkan minyak sayur atau minyak zaitun, matikan kompor dan saus kacang siap untuk dipakai.

Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya olahan cilok tusuk empuk bumbu kacang ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kita bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan olahan cilok tusuk empuk bumbu kacang ini. anda setidaknya memerlukan 19 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan kami rasa bahan tersebut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai memasak nya dengan 7 langkah, supaya olahan cilok tusuk empuk bumbu kacang nantinya dapat memberikan rasa yang maksimal untuk sobat rasakan. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cilok Tusuk Empuk Bumbu Kacang:
  1. Ambil 200 gr Tepung Terigu
  2. Siapkan 250 gr Tepung Sagu
  3. Siapkan 1 Butir Telur
  4. Sediakan 1 Sdm Lada Halus
  5. Ambil 5 Siung Bawang Putih
  6. Siapkan 2 Batang Daun Bawang
  7. Gunakan 2 Buah Tahu Kuning Asin
  8. Sediakan 1 Lempeng Oncom
  9. Sediakan 250 cc Air
  10. Gunakan 2 Sdm Minyak Goreng
  11. Gunakan Bumbu Kacang :
  12. Ambil 150 gr Kacang Tanah (Goreng)
  13. Gunakan 7 Buah Cabai Merah Besar
  14. Siapkan 6 Butir Bawang Merah
  15. Siapkan 4 Siung Bawang Putih
  16. Ambil 1 Sdm Kecap Manis
  17. Ambil 1 Sdt Garam
  18. Ambil 1/2 Sdm Gula Merah
  19. Siapkan 200 ml Air

Tinggal goreng dengan Minyak Goreng hingga kering. Cara Mudah Membuat Cilok Bandung yang Empuk, Kenyal dan Tahan Lama disertai Bumbu kacang yang Mantap. Pelajari juga cara bikin bumbu kacang penganan cilok yang enak dan praktis. Seperti diketahui bahwa cilok merupakan jajanan harga murah yang banyak penggemarnya.

Langkah-langkah menyiapkan Cilok Tusuk Empuk Bumbu Kacang:
  1. Siapkan Semua Bahan (Haluskan bawang putih, iris tipis daun bawang, hancurkan oncom campur dengan sedikit garam dan bubuk merica, dan potong tahu kuning Asin) sisihkan.
  2. Rebus air hingga mendidih, tuangkan kaldu bubuk, bawang putih, lada, dan garam. Aduk sampai rata. Lalu tambahkan tepung terigu ke dalam panci, aduk, dan pastikan tidak ada gumpalan. Angkat lalu sisihkan dan biarkan dingin.
  3. Masukkan telur dan daun bawang. Aduk lagi sampai rata. Tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit. Lakukan sambil mengaduk adonan hingga kalis. Setelah adonan kalis, bentuk adonan menjadi cilok dengan memberi isian oncom dan tahu yang telah dipotong dadu di dalamnya.
  4. Rebus air, masukan 2 sdm minyak. Setelah setengah mendidih, masukkan adonan cilok yang telah dibentuk. - Rebus sampai cilok mengapung, angkat dan tiriskan.
  5. Bumbu Kacang : Tumbuk halus kacang tanah yang sudah disangrai bersama dengan cabai merah, bawang merah, dan bawang putih. Kemudian tambahkan gula pasir, garam, dan kecap manis, serta air. Rebus bumbu kacang dengan api kecil. Aduk terus hingga mendidih.
  6. Tusuk Cilok dengan tusukan sate masing-masing berisi 5 cilok, siram dengan bumbu kacang, hmmm cilok Tusuk Empuk Bumbu kacang siap di santap
  7. Selamat mencoba, semoga bermanfaat, salam Cooking dan Happy Baking 🙏😊

Nama cilok sendiri cukup unik, cilok sebenarnya adalah paduan antara kata aci dan dicolok. Dinamakan demikian dikarenakan bahan utamanya adalah tapioka yang dalam bahasa sunda disebut aci dan biasanya dihidangkan dengan cara dicolok (ditusuk) dan diberi bumbu kacang. Cilok memang beragam jenis dan variasinya. Cilok matang ditusuk seperti sate, lalu dituang dengan bumbu kacang atau kecap. Ada juga cilok yang tidak ditusuk.

Tadi sudah kita catat perihal resep olahan cilok tusuk empuk bumbu kacang yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang enak dan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep makanan di buku sobat, :).

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved