close

Langkah mengolah Ikan patin kuah santan bumbu kuning yang praktis

Beatrice Ellis   19/07/2020 09:34

Ikan patin kuah santan bumbu kuning
Ikan patin kuah santan bumbu kuning

Bisa anda ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mencari resep kuliner ikan patin kuah santan bumbu kuning ini. disini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang spesial untuk putra putri kita dan sahabat. sediakan alat tulis jika dirasa diinginkan untuk masakan ini. sebab memasak ikan patin kuah santan bumbu kuning ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Citarasa merupakan sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kalian dalam memasak sebuah makanan seperti halnya olahan ikan patin kuah santan bumbu kuning ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang perlu anda perhatikan. sehingga sobat bisa menghasilkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Resep sederhana membuat gulai bumbu kuning tanpa santan ini sangat mudah, selain itu gulai ikan patin ini juga sangat cocok dihidangkan pada anak, karena anak sangat membutuhkan kandungan gizi pada ikan patin yang fungsinya untuk mencerdaskan otak anak anda. Ikan bumbu kuning tanpa santan memang tiada duanya. Berbagai ikan bisa diolah dengan bumbu kuah kuning, tambahkan cabai agar rasanya semakin mantap enak.

Oke, mari kita proses saja pengolahan olahan ikan patin kuah santan bumbu kuning ini. kita setidaknya memerlukan 16 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 7 step mudah, supaya olahan ikan patin kuah santan bumbu kuning nantinya akhirnya memberikan rasa yang nikmat untuk kita nikmati. baik segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan patin kuah santan bumbu kuning:
  1. Ambil 1 kg ikan patin
  2. Ambil Bumbu halus
  3. Sediakan 5 bawang putih
  4. Ambil 17 bawang merah (boleh dikurangi tp sy suka bawang merah bnyak)
  5. Siapkan 20 cabe rawit (sesuai selera ya)
  6. Sediakan 1 SDM kunir bubuk
  7. Ambil Bumbu Pelengkap
  8. Sediakan 1/2 buah jeruk lemon
  9. Siapkan Seruas lengkuas
  10. Ambil Serai
  11. Sediakan Daun bawang
  12. Siapkan Seikat daun kemangi
  13. Ambil 3 daun jeruk
  14. Sediakan 7 daun salam
  15. Siapkan 1 bungkus kelapa parut
  16. Gunakan secukupnya Air, minyak, garam dan kaldu bubuk

Kali ini info ikan akan memberikan cara membuat resep ikan. Cara memasak resep gulai ikan patin dengan kuah santan bumbu kuning bisa memberikan alternatif hidangan aneka ikan untuk menu makan sehari-hari. Masakan nusantara berkuah santan yang kental dan lekoh dari bumbu gulai memang kerap menyajikan hidangan yang spesial. Ikan bumbu kuning kemangi. foto: Instagram/@lanitaapi.

Cara membuat Ikan patin kuah santan bumbu kuning:
  1. Cuci bersih ikan patin yang sudah dipotong2 dan beri perasan jeruk lalu diamkan beberapa saat
  2. Kemudian cuci ikan yg sudah diberi perasan jeruk dan goreng sampai matang
  3. Cuci dan haluskan bumbu halus, geprek lengkuas dan serai. Lalu tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan daun salam dan daun jeruk (cabenya tidak sy haluskan semua krna mau sy masukkan utuh jadi biar ada sensasi mengunyah cabe 😁)
  4. Tambahkan air lalu kunir bubuk kemudian masukan ikan patin lalu tutup dan tunggu mendidih
  5. Jika sudah mendidih masukkan santan dan sisa cabe rawit yg tidak dihaluskan tadi. Jgn lupa diaduk terus agar Santan tidak pecah
  6. Jika dirasa bumbu sudah meresap ke ikan masukan daun bawang, kemangi dan air perasan jeruk lemon.
  7. Tes rasa jika sudah cocok siap dihidangkan selagi hangat

Ikan bumbu kuning santan. foto: Instagram/@inamaniez. Si sulung suka patin krn ikannya berlemak, dan lebih suka dikuahin drp goreng. Selanjutnya, masukkan ikan patin dan cabai rawit utuh. Bumbui dengan gula dan garam Menumis bumbu halus jadi langkah yang penting supaya kuah patin tidak langu alias beraroma mentah. Dengan resep di atas, kamu bisa membuat ikan patin bumbu kuning untuk menu makanan.

Diatas sudah kita catat perihal resep kuliner ikan patin kuah santan bumbu kuning yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang lezat dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep olahan di catatan kita, :).

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved