close

Resep Tumis Tongkol Kulit Melinjo yang Enak Banget

Nelle Ortega   31/08/2020 05:03

Tumis Tongkol Kulit Melinjo
Tumis Tongkol Kulit Melinjo

Bisa anda ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat bila sobat sedang mencari bumbu kuliner tumis tongkol kulit melinjo ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk makanan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang lezat untuk ayah ibu kita dan sahabat. persiapkan catatan jika dirasa perlu dalam masakan ini. sebab membuat tumis tongkol kulit melinjo ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.

Selamat Datang di Mang Ihin Squad! Episode [MASKAN] Masak dan Makan kali ini kita nyobain untuk bikin masakan dari kulit melinjo dan kita juga bikin sambal. Jangan lupa sesekali diaduk, masak lagi hingga empuk.

Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya kuliner tumis tongkol kulit melinjo ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.

Baiklah, mari kita proses saja pembuatan makanan tumis tongkol kulit melinjo ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 17 perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan perlengkapan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 6 langkah, supaya kuliner tumis tongkol kulit melinjo nantinya dapat memberikan rasa yang nikmat untuk kalian rasakan. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Tongkol Kulit Melinjo:
  1. Sediakan Bahan utama:
  2. Ambil 2,5 cup kulit melinjo mentah
  3. Ambil 2 keranjang kecil tongkol
  4. Ambil 2 ikat kemangi, bersihkan dan ambil daunnya
  5. Sediakan 100 ml air
  6. Sediakan 2 sdm minyak untuk menumis
  7. Ambil Bumbu rajang:
  8. Gunakan 1/4 siung bawang bombay
  9. Sediakan 3 siung bawang merah
  10. Ambil 3 siung bawang putih
  11. Gunakan 5-10 buah cabe rawit merah (tgt selera)
  12. Gunakan 2 iris laos potong serong dan melebar, geprek
  13. Gunakan Bumbu penyedap:
  14. Ambil 1 sdt garam
  15. Ambil 1/2 sdt penyedap jamur
  16. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
  17. Ambil 1/2 sdt gula

Tumis Kulit Melinjo dimasak pakai Saus Tiram Selera, rasanya enak banget loh! Dicampur bersama dengan cabai keriting dan cabai merah, rasanya jadi gurih pedas nikmat! Resep Kulit Melinjo - Kamu tahu kulit melinjo? Sebagian orang pasti sudah tahu ataupun juga sudah pernah makan masakan dari kulit melinjo.

Cara menyiapkan Tumis Tongkol Kulit Melinjo:
  1. Siapkan kulit melinjo, cuci bersih, kukus 5-10 menit
  2. Sambil menunggu mengukus, siapkan bumbu rajang.
  3. Lanjutkan dengan menyiapkan tongkol. Cuci bersih tongkol, lalu suwir-suwir. Setelah itu, goreng dengan sedikit minyak. Hati2 saat menggoreng krn biasanya meledak. Saya biasanya saya tutup dan saat membalik, saya matikan kompornya.
  4. Setelah kulit melinjo matang. Diamkan sebentar. Lalu kita siap untuk menumis. Pertama-tama, tumis bumbu rajang dalam minyak panas, aduk2 sampai harum lalu masukkan ikan tongkol yg sudah digoreng.
  5. Aduk lagi sebentar, lalu tambahkan air dan kulit melinjo yang telah dikukus. Masukkan semua bumbu penyedap. Aduk-aduk lagi biarkan mendidih sebentar, lalu test rasa.
  6. Jika rasa sudah ok, terakhir tambahkan kemangi. Kemangi memang dimasukkan paling akhir krn kemangi cepat layu. Aduk-aduk sebentar. Matikan api, tumis kulit melinjo tongkol siap dihidangkan

Lihat juga resep Tumis Kulit Melinjo enak lainnya. Tumis bawang putih dan bawang merah. Bahan yang digunakan adalah kulit melinjo, segar dan matang yang berwarna merah cerah yang sudah dibuang bijinya. Rebus hingga matang, kulit melinjo dengan daun salam, sedikit asam jawa dan daun sereh serta bumbu penyedap. Kulit melinjo dipercaya memiliki sejumlah manfaat penting bagi kesehatan tubuh kita.

Diatas sudah kita catat tentang resep makanan tumis tongkol kulit melinjo yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kita untuk menambah pengetahuan resep masakan di buku anda, :).

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved