close

Cara Membuat Mie Ayam Ala Abang2 yang praktis

Aiden Spencer   14/09/2020 11:56

Mie Ayam Ala Abang2
Mie Ayam Ala Abang2

Bisa anda ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat bila anda sedang mempelajari bumbu masakan mie ayam ala abang2 ini. disini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah masakan yang spesial untuk anak dan sahabat. sediakan buku tulis jika dirasa diperlukan dalam hal ini. karena memasak mie ayam ala abang2 ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk berhasilnya sobat dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya kuliner mie ayam ala abang2 ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting kita perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Bumbu ayam nya gak jauh beda lah sama punya saya, tapi resep yNy ini kalau udah diracik, persis kaya mi. Lihat juga resep Mie Ayam Abang-abang (Homemade)💕 enak lainnya. Kemudian tunggu sampai kulit mengeluarkan minyak dan kulit jadi kering spt keripik.

Oke, mari kita memulai saja pengolahan olahan mie ayam ala abang2 ini. kalian sedikit banyak memerlukan 28 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 5 step mudah, supaya olahan mie ayam ala abang2 nantinya dapat memberikan rasa yang nikmat untuk anda nikmati. baik segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Ala Abang2:
  1. Sediakan 250 gr fillet dada ayam
  2. Ambil 100 gr kulit ayam, ambil sedikit untuk campuran topping mie ayam
  3. Ambil 7 buah mie ayam sudah jadi
  4. Sediakan 2 lembar daun salam
  5. Gunakan 2 cm lengkuas
  6. Siapkan 1 batang sereh
  7. Sediakan air secukupnya untuk tumisan
  8. Sediakan sesuai selera Kecap manis
  9. Gunakan 1 sdt garam
  10. Ambil 1 sdt gula pasir
  11. Sediakan 1 sdt royco
  12. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  13. Gunakan Bumbu halus:
  14. Siapkan 4 siung bawang merah
  15. Ambil 3 siung bawang putih
  16. Siapkan 2 cm jahe
  17. Ambil 2 cm kunyit
  18. Siapkan 2 buah kemiri
  19. Ambil Bumbu Tambahan Mie Ayam:
  20. Gunakan Kecap asin
  21. Sediakan Lada bubuk
  22. Siapkan Minyak ayam
  23. Ambil Pelengkap:
  24. Sediakan Sawi hijau
  25. Gunakan Sambal
  26. Sediakan Saos
  27. Siapkan Daun bawang
  28. Gunakan Kerupuk pangsit

The next video is starting stop. Ada satu tempat mie ayam yg kadang sy beli kalo pas pengen makan. Kemarin dl mau beli kog ga dagang ternyata mudik ke Jawa. Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig.

Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Ala Abang2:
  1. Cuci bersih ayam dan beberapa lembar kulit ayam. potong dadu fillet dada ayam dan kulit ayam sesuai selera. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas dan sereh hingga wangi. Masukkan ayam tumis hingga ayam berubah warna lalu beri air. Beri garam, gula pasir, lada bubuk dan royco. Masak ayam hingga berkuah sedikit. Beri sedikit kecap manis. Tes rasa. Matikan dan angkat.
  3. Minyak ayam: cuci bersih kulit dan potong sedang. Beri sedikit garam, aduk2. Panaskan minyak, goreng kulit ayam hingga garing. Masukkan bawang putih geprek. Goreng hingga kecoklatan. Angkat kulit ayam dan bawang putih. Biarkan minyak hingga dingin. Saring dan masukkan dalam botol. Minyak ayam siap digunakan.
  4. Siapkan mangkok. Beri 2 sdm kecap asin, 2 sdm minyak ayam dan secukupnya lada bubuk. Aduk2. Sisihkan.
  5. Rebus air hingga mendidih. Masukkan sawi hijau yang sudah dipotong dan mie. Mie direbus sambil diaduk2 hingga terurai. Masak hingga mie matang. Angkat dan masukkan dalam mangkok yang sudah diberi bumbu tadi. Aduk hingga bumbu rata. Beri topping mie ayam, saos, sambal, daun bawang dan kerupuk pangsit. Voila. Mie ayam siap disantap.

Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Meskipun praktis tapi soal rasa ga jauh beda lah ya sama mie ayam yang dijual pakai gerobak ituuuh. Buat yang mau jualan mie ayam atau mau bikin sendiri buat keluarga monggo boleh dicoba resep. Hallo, Assalamualaikum foodies~ Kali ini kita masak mie ayam homemade ala abang-abang. Berhubung lagi social distancing di tambah PSBB gini rasanya mau seke.

Tadi sudah kita catat perihal resep masakan mie ayam ala abang2 yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang nikmat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah koleksi resep olahan di catatan kita, semoga menginspirasi.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved