close

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Nasu Palekko Itik Khas Pinrang Anti Gagal

Mike Ingram   03/08/2020 08:21

Nasu Palekko Itik Khas Pinrang
Nasu Palekko Itik Khas Pinrang

Dapat sobat ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mencari bumbu olahan nasu palekko itik khas pinrang ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat tentang bagian-bagian makanan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang lezat untuk anak dan partner. sediakan buku tulis apabila dirasa perlu dalam hal ini. sebab membuat nasu palekko itik khas pinrang ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Tadaaa bebek palekko khas pinrang sudah jadi *lupa foto pas bebek pelekkonya baru masak 😁😁. Untuk daerah Sulawesi Selatan tepatnya kabupaten Pinrang maka nasu palekko adalah salah satu yang paling digemari. Masakan ini digemari karena sensasi rasa pedasnya yang menggigit.

Citarasa menjadi suatu hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam memasak sebuah olahan seperti halnya kuliner nasu palekko itik khas pinrang ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang perlu anda perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Oke, mari kita memulai saja pembuatan olahan nasu palekko itik khas pinrang ini. anda setidaknya memerlukan 12 bahan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan-bahan tersebut sangat mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 7 langkah mudah, supaya masakan nasu palekko itik khas pinrang nantinya dapat menghasilkan rasa yang maksimal untuk sobat rasakan. baik segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nasu Palekko Itik Khas Pinrang:
  1. Ambil 1 ekor itik muda, bersihkan dan potong kecil-kecil
  2. Ambil 1 genggam asam mangga (boleh diganti air asam Jawa 200 ml)
  3. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
  4. Gunakan Minyak goreng untuk menumis
  5. Ambil Bumbu :
  6. Gunakan 10 siung bawang merah
  7. Siapkan 2 siung bawang putih
  8. Ambil 30 biji cabe rawit atau sesuai selera pedas, dihaluskan
  9. Ambil 1 bungkus kecil merica bubuk
  10. Siapkan 1 bungkus kecil penyedap rasa (saya pakai Roy*o ayam)
  11. Gunakan Garam
  12. Ambil 3 gelas Air

Bahan dan bumbu-bumbunya juga terbilang sederhana dan mudah untuk diolah. Citarasa utamanya yaitu pedas menggigit, gurih, dan sedikit asam yang nikmat sekali disantap bersama nasi. Dibuat dengan bahan yang diolah sendiri secara tradisional ini mampu memanjakan lidah kamu. Palekkong disini cukup pedas tapi buat Hinet Lovers yang engga suka. hidangan dan cara pembuatan nasu palekko, burung tiwa sawah bakar dan burung tiwa sawah goreng. lokasi : sidrap watampulu desa lawawoi.

Cara membuat Nasu Palekko Itik Khas Pinrang:
  1. Ambil itik muda yang sudah dipotong-potong, cuci bersih berulang-ulang dan taroh dalam wadah bersih. Lumuri dengan asam mangga. Diamkan itik selama sekitar 10 menit agar meresap.
  2. Blender/haluskan bawang merah dan bawang putih. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus. Tambahkan air sedikit.
  3. Masukkan itik yang sudah dilumuri asam mangga ke dalam wajan (jangan ambil air sisa lumuran), aduk rata dengan bumbu.
  4. Tambahkan air setara dengan itik, beri penyedap rasa, kunyit bubuk, merica bubuk, cabe rawit halus, dan garam(jika masih mau asin). Aduk rata.
  5. Masak hingga air menyusut, jika daging itik masih alot tambahkan air lagi dan masak hingga menyusut dan tersisa sedikit kuah kental. (Tidak perlu tambah bumbu). Jika telah matang, matikan api.
  6. Sajikan dengan nasi hangat dan potongan jeruk nipis.
  7. Note : Di resep ini, saya sengaja pisahkan cabe rawitnya karena anak2 saya juga sangat doyan. Nanti mau makan baru ditambah cabe rawit halus. Bukan Nasu Palekko jika tidak pedasssssss💪

Dukung terus chanel ini agar bisa berkembang dan memberikan pengalaman kuliner yang unik dan menarik dengan cara menekan tombol SUBSCRIBE. Nasi Palekko asal Pinrang sebenarnya menggunakan itik sebagai bahan utamanya. Itik yang digunakan adalah itik muda yang memiliki tekstur masih lembut. Bagi yang ingin mencoba silahkan ikuti petunjuk Resep Nasu Palekko Ayam Khas Pinrang berikut ini Nasu Palekko merupakan makanan khas Sidrap Sulawesi selatan, dengan rasa pedas yang cukup membuat Anda berkeringat. jika Anda ingin membuatnya dirumah Anda berikut saya sajikan resepnya. Yang ingin Merasakan Masakan Khas Bugis Pinrang Asli (Nasu palekko ayam ) bisa langsung pesan Dengan Kami.�.

Diatas sudah kita bahas perihal resep olahan nasu palekko itik khas pinrang yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu makanan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep masakan di buku sobat, :).

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved