Bisa anda ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mempelajari bumbu masakan sop janda iga kambing ini. disini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk olahan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang spesial untuk anak kesayangan dan teman. siapkan buku tulis jika dirasa perlu dalam masakan ini. sebab membuat sop janda iga kambing ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.

Apalagi ada sop iga kambing ini rasanya mak nyussss. Tulang iga kambing yang dimasak dengan rempah alami pilihan, dipadu dengan irisan kentang, wortel dan seledri. Dengan rasa yang pastinya recommended banget, khas dari Sate Bunul H.

Rasa menjadi suatu hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya kuliner sop janda iga kambing ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kita bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan kuliner sop janda iga kambing ini. kita sedikit banyak memerlukan 18 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan saya rasa bahan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 6 tahapan, supaya masakan sop janda iga kambing nantinya dapat membuahkan rasa yang nikmat untuk sobat nikmati. baik segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Janda Iga Kambing:

1. Sediakan 1 kg Tulang iga kambing campur tulang belakang
2. Siapkan 1/3 kg kentang (potong")
3. Gunakan 3 buah wortel ukuran sedang
4. Gunakan 3 batang daun bawang
5. Siapkan Beberapa daun seledri
6. Gunakan Cabe rawit hijau segenggam (sesuai selera)
7. Ambil 2 batang kayu manis
8. Siapkan 2 buah cengkeh
9. Gunakan 2 lembar daun salam
10. Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
11. Sediakan Bahan halus
12. Gunakan Sedikit pala (sisir pake pisau)
13. Gunakan 5 siung Bawang merah
14. Siapkan 4 siung bawang putih
15. Gunakan 1 sdt lada bubuk
16. Sediakan secukupnya Gula
17. Gunakan secukupnya Garam
18. Sediakan secukupnya Kaldu sapi bubuk

Sebenernya ini lg belajar bikin, kmarin dapet tulang kurban jd aku buat trs rasanya aneh 😂, karena penasaran jd. Berbahan iga bedanya sop jandan dengan dengan sop iga ataupun sop sapi lainnya, sop ini ditambahkan cabai rawit utuh di dalamnya. Kuliner yang jadi ikon kota Bekasi ini ternyata akronim dari sop Jawa-Sunda. Cita rasanya adalah perpaduan dari rasa gurih dan pedas.

Cara menyiapkan Sop Janda Iga Kambing:

1. Rebus Iga kambing kedalam panci, tambahkan kayu manis, dan cengkeh. Rebus hingga lunak
2. Siapkan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum, masukan daun salam dan lengkuas yg sudah digeprek. Tumis hingga tanak
3. Masukan bumbu yg telah ditumis kedalam panci, kemudian masukan iga kambing yg telah direbus.
4. Masukan pula kentang, wortel, daun bawang, dan cabe rawit
5. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa, dan lada bubuk. Masak hingga matang
6. Sebelum diangkat, masukan daun seledri dan sedikit bawang goreng. Sop janda iga kambing siap dinikmati 😍😍

Sop yang sudah familiar ditelinga dan bahkan dilidah dari masakan daging kambing adalah sop iga kambing, yaitu olahan masakan kambing yang mengambil bagian tulang iga kambing sebagai bahan utamanya. Resep sop iga, alternatif olahan daging Idul Adha yang sederhana dan kaya rempah. Resep sop iga menggunakan bahan berupa rempah-rempah asli yang membuatnya memiliki rasa yang segar dengan kaldu yang kental alami yang kami jamin akan membuat siapa saja yang mencicipinya akan merasa ketagihan. Sebenarnya sop iga bukan hanya enak jika anda langsung menikmatinya. olahan daging kambing memang susah-susah gampang untuk dimasak, Bisa saja kamu sudah merasa benar mengolahnya, tapi hasilnya malah menjadi bagi kamu pecinta sop, kamu juga bisa mencoba resep satu ini, yaitu resep sop kambing. segar dan juga mudah untuk di coba di rumah. hidangkan. Sop Daging kambing memang tidak sepopuler sop ayam, sop ikan atau sop daging tetapi sebenarnya ada beberapa macam Resep ini yang bisa kita buat Untuk bahan utama resep Sop Kambing Bening sebaiknya menggunakan daging kambing bagian paha dan dicampur dengan iga kambing karena.

Diatas sudah kita catat perihal resep kuliner sop janda iga kambing yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep makanan di catatan kalian, semoga menginspirasi.