close

Resep Tongkol Kuah Santan Kemangi Anti Gagal

Beatrice Barnett   31/07/2020 00:46

Tongkol Kuah Santan Kemangi
Tongkol Kuah Santan Kemangi

Dapat anda ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat jika kalian sedang mempelajari resep masakan tongkol kuah santan kemangi ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk masakan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah makanan yang nikmat untuk keluarga dan sahabat. siapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan untuk olahan ini. karena mengolah tongkol kuah santan kemangi ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Berikut resep Tongkol Kuah Santan ala ibu saya. Tongkol Santan Tahu Tempe Cabe merah Cabe rawit Cabe hijau dan ale Bawang merah Bawang putih Tomat Lengkuas Daun salam Daun bawang Garam Gula. tongkol kuah santan. Resep Ikan Tongkol Goreng Kuah Santan.

Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir untuk keberhasilan sobat dalam membuat sebuah masakan seperti halnya masakan tongkol kuah santan kemangi ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga sobat bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Oke, mari kita mulai saja pengolahan masakan tongkol kuah santan kemangi ini. sobat sedikit banyak memerlukan 21 bahan untuk olahan ini, dan kami rasa bahan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 4 langkah, supaya makanan tongkol kuah santan kemangi nantinya akhirnya membuahkan rasa yang spesial untuk anda rasakan. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongkol Kuah Santan Kemangi:
  1. Siapkan Ikan Goreng:
  2. Ambil 1 kg Ikan Tongkol
  3. Ambil 3 btr Jeruk kunci/ songkit (peras)
  4. Ambil 2 sdm Garam
  5. Gunakan Bahan Lainnya:
  6. Ambil 150 gr Daun Kemangi (siangi)
  7. Sediakan 200 ml Santan Instan
  8. Siapkan 1,5 lt Air
  9. Ambil 7 btr Belimbing Wuluh (iris)
  10. Siapkan 3 lbr Daun Salam
  11. Ambil 3 btg Serai (digeprek)
  12. Sediakan 3 sdm Minyak Goreng
  13. Siapkan Secukupnya Garam dan Gula Pasir
  14. Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
  15. Siapkan 3 btr Kemiri
  16. Gunakan 7 btr Cabai Merah Keriting
  17. Ambil 30 btr Cabai Rawit
  18. Ambil 3 siung Bawang Putih
  19. Siapkan 15 btr Bawang Merah
  20. Ambil 5 ruas kunyit
  21. Gunakan 1 jempol Lengkuas

Tongkol Kuah Pedas, masakan khas dari propinsi Riau Daratan. Sekilas masakan ini mirip Asam Pedas Ikan, hanya bedanya kuahnya memakai santan. Selain itu ikannya juga lain, kalau Asam Pedas Ikan biasanya memakai Ikan Patin dan Ikan Baung, kalau resep ini memakai ikan Tongkol. Terimakasih sudah menonton video Resep Ikan Tongkol Kuah Bumbu Kuning Kemangi Asem Pedes Seger.

Cara membuat Tongkol Kuah Santan Kemangi:
  1. Siangi ikan Tongkol kemudian tambahkan garam dan perasan air jeruk. Sisihkan. Kemudian siapkan bumbu & bahan lainnya.
  2. Siapkan bumbu yang akan dihaluskan. Kemudian goreng bumbu tersebut hingga layu. Kemudian haluskan bumbu. sisihkan. Kemudian goreng ikan.
  3. Siapkan wajan. Tuang minyak setelah minyak panas masukkan Bumbu yang telah dihaluskan bersamaan dengan daun salam & serai. Tumis hingga bumbu asat lalu tambahkan santan kemudian aduk rata, setelah santan mendidih kemudian tuang air masak hingga mendidih.
  4. Setelah kuah mendidih kemudian masukkan Ikan Tongkol, Belimbing Wuluh, Garam & Gula Pasir, masak kurang lebih 10 menit. Koreksi rasa. Lalu tambahkan Daun Kemangi. Aduk rata. Matikan Kompor. Ikan Tongkol Kuah Santan Kemangi Siap disajikan.

Berbeda dengan resep pindang tongkol masak santan bumbu kuning spesial maupun resep pindang tongkol masak pedas kuah. Ikan tongkol suir kemangi pedas sudah selesai dibuat. Fimela.com, Jakarta Ikan tongkol salah satu ikan laut yang mengandung banyak vitamin. Ikan tongkol juga dapat dibuat berbagai menu makan yang menggugah selera. Hari ini FIMELA membuat rekomendasi hidangan serba ikan tongkol.

Diatas sudah kita ulas tentang resep olahan tongkol kuah santan kemangi yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab rasanya yang spesial dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah koleksi resep masakan di diary anda, sampai jumpa.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved