Bisa sobat ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat bila anda sedang mempelajari resep makanan pepes ikan tongkol kemangi ini. disini kita akan sedikit mereview perihal bagian-bagian kuliner ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang nikmat untuk anak kesayangan dan teman. persiapkan buku tulis jika dirasa diinginkan dalam olahan ini. dikarenakan memasak pepes ikan tongkol kemangi ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Kualitas rasa merupakan suatu hasil akhir untuk kesuksesan kalian dalam membuat sebuah olahan seperti halnya kuliner pepes ikan tongkol kemangi ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang penting kita perhatikan. sehingga sobat bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

#Pepes #Tongkol #Jawa_Timur Menu favorit sengaja nih buuuukkk. gak pakai cabai rawit biar bocahku bisa ngikut makan.eeh ga taunya masih kerasa pedesnya. Pepes ikan tongkol biasanya dibuat dengan bumbu khusus yang sangat nikmat. Namun, saat ini banyak juga yang membuatnya dengan bumbu kelapa, bumbu rujak, ataupun dengan campuran mangga muda yang sangat segar.

Baiklah, mari kita proses saja pengolahan masakan pepes ikan tongkol kemangi ini. kalian sedikit banyak memerlukan 20 bahan perlengkapan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan tersebut sangat mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 8 step mudah, supaya kuliner pepes ikan tongkol kemangi nantinya bisa membuahkan rasa yang spesial untuk sobat rasakan. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes Ikan Tongkol Kemangi:

1. Ambil 2 ekor ikan tongkol
2. Sediakan Daun pisang
3. Gunakan Tusuk gigi
4. Sediakan 1 batang sereh digeprek
5. Gunakan 2 lembar daun salam
6. Gunakan 2 lembar daun jeruk
7. Siapkan 1 buah tomat dipotong kecil-kecil
8. Siapkan Daun kemangi
9. Ambil Gula
10. Gunakan Garam
11. Sediakan Bumbu halus
12. Ambil 7 bawang merah
13. Ambil 3 bawang putih
14. Sediakan 2 buah cabe merah besar
15. Siapkan 4 buah cabe rawit
16. Sediakan 3 kemiri
17. Sediakan 1 ruas kecil jahe
18. Gunakan Asem jawa dikit (dibuang isinya)
19. Gunakan dikit Ketumbar bubuk
20. Siapkan dikit Kunyit bubuk

Pepes merah ikan tongkol untuk sajian makan bersama-sama? Kami akan bagikan video resepnya yang bisa kalian buat. Bakar sebentar daun pisang hingga lentur. Oleskan ½ bagian bumbu di atas daun pisang.

Cara membuat Pepes Ikan Tongkol Kemangi:

1. Bersihkan ikan tongkol. Potong-potong menjadi beberapa bagian. Lalu rebus sebentar saja setengah matang sampek berubah warna dagingnya jadi putih.
2. Blender bumbu halus tadi (bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, ketumbar, kunyit)
3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi. Masukkan daun salam dan batang sereh. Tumis hingga harum dan bumbunya keset atau gak berair.
4. Setelah selesai matikan kompor. Lalu masukkan tomat yg sudah dipotong-potong, daun kemangi, dan daun jeruk (digunting kecil-kecil). Aduk-aduk hingga merata.
5. Siapkan daun pisang. Lalu masukkan ikan tongkol yang sudah disuwir (atau dipotong kecil-kecil) dan dibuang durinya. Setelah itu kasih bumbu pepes yg sudah jadi tadi. Kalo saya, daun salam sama serehnya gak ikutan dimasukkan di daun pisangnya yaaa.
6. Setelah jadi, kukus pepes ikan tongkol kemangi tersebut selama 30 menit
7. Angkat dan tiriskan, lalu panggang dengan teflon api kecil yaaa. Dibolak balik hingga airnya hilang dan daun tampak kering.
8. Pepes ikan tongkol kemangi siap disajikan. Makan pakai nasi anget-anget rasanya sangat enak. Selamaaat mencoba 😁

Lihat juga resep Pepes tongkol enak lainnya. Nie menu cocok banget di makan bersama sayur asem atau sayur bening bayam. heemmmm yummy 🤤 ikan asin tongkol (biasanya besekan), kelapa parut yang masih muda, kemangi, siangi, tomat, potong kotak, daun. Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan. Kemangi menjadi salah satu bahan makanan yang bisa dipadukan dalam olahan tongkol. Bau dan rasanya yang khas mampu menambah cita rasa dan kelezatan.

Tadi sudah kita catat tentang resep kuliner pepes ikan tongkol kemangi yang saat ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang enak dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep olahan di catatan sobat, terima kasih.