close

Proses mengolah Batagor bandung (Tanpa Ikan), Sempurna

Edith Evans   19/08/2020 10:10

Batagor bandung (Tanpa Ikan)
Batagor bandung (Tanpa Ikan)

Dapat sobat ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mempelajari resep olahan batagor bandung (tanpa ikan) ini. di situs ini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang lezat untuk keluarga dan partner. siapkan alat tulis apabila dirasa perlu dalam olahan ini. karena membuat batagor bandung (tanpa ikan) ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam meracik sebuah makanan seperti halnya makanan batagor bandung (tanpa ikan) ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting sobat perhatikan. sehingga kalian dapat mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Batagor Bandung isi puyuh. foto: Instagram/@kastuti_dhiehardja. Resep batagor bandung sederhana, modal sedikit untung selangit. Resep Batagor Bandung Sederhana - Seperti namanya, batagor Bandung memang merupakan jajanan yang berasal dari daerah Bandung dan sekitarnya yang termasuk kedalam ruang lingkup Jawa Barat.

Oke, mari kita memulai saja pembuatan makanan batagor bandung (tanpa ikan) ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 13 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 10 langkah, supaya masakan batagor bandung (tanpa ikan) nantinya dapat memberikan rasa yang maksimal untuk anda nikmati. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Batagor bandung (Tanpa Ikan):
  1. Gunakan 200 gr tepung tapioka / sagu
  2. Sediakan 100 gr tepung terigu
  3. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  4. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
  5. Gunakan 1 sdt garam
  6. Ambil 2 lembar daun bawang
  7. Siapkan secukupnya Air
  8. Ambil 10 buah tahu putih (sy pakai tahu kuning)
  9. Ambil 1 bungkus kulit pangsit
  10. Ambil ❤Bahan saus kacang
  11. Siapkan Saya pakai bumbu pecel yg siap pake hehe males repot😄
  12. Gunakan Secukupnya kecap
  13. Siapkan Secukupnya mentimun

Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di dalam, bikin batagor disukai banyak orang. Makanan khas asli bandung ini disajikan bersama saus kacang dan kecap manis. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya. Peluang Bisnis Modal Kecil Batagor Ikan Khas Bandung.

Langkah-langkah membuat Batagor bandung (Tanpa Ikan):
  1. Siapkan wadah.. Masukan tepung terigu, tapioka, garam, kaldu bubuk, lada bubuk & garam.. Tambahkan air sedikit2 sedikit.. Ulen adonan sampai aga lembek… (Tapi jangan kelembekan, pokoknya adonan lembek tp ga bisa d tuang) tambahkan irisan bawang daun.. Sisihkan
  2. Siapkan tahu.. Belah jd 2, miring belahnya yaa seperti d foto.. Bolongi Keluarkan isi tengahnya.. Lakukan masukan adonan batagor.. Lakukan sampai tahu habis
  3. Siapkan kulit pangsit…. Taruh adonan d tengah lalu lipatkan.. Lihat foto ya.. Lakukan sampai habis
  4. Goreng tahu & pangsit sampai kekuningan..
  5. Selanjutnya buat saus kacangnya.. Kalau ga ada bumbu pecel instan.. Seperti biasa bisa buat sendiri pake kacang tanah ya d blender, pakai cabe keriting, caabe merah, gula, penyedap rasa.. Lalu d masak…
  6. Kalo sy pakai bumbu pecel instan.. Beli d pasar banyak… Sy pakai 2 bungkus…. Caranya… Keluar in bumbu pecel ulek tambahkan air.. Panaskan minyak goreng.. Tumis bumbu pecel tambahkan air aga sedikit banyak.. Masak sampai mendidih tambahkan 1 sdm tepung maizena / kanji.. Supaya kental.. Tambahkan penyedap rasa & gula.. Koreksi rasa…
  7. Okeeee siap d sajikan.. Tata batagor d piring.. Siram dengan saus kacang tambahkan kecap.. Tambahkan irisan mentimun…. Sajikan..
  8. Nyummmmy
  9. Walaupun tanpa ikan ini enak loooo 😍
  10. Selamat Mencoba yaaaaa

Batagor adalah singkatan dari bakso tahu goreng yang dibuat dengan menggunakan bahan baku tahu putih , ikan tenggiri serta udang yang kemudian dibalut dengan tepung tapioka sebelum digoreng. Sebenarnya bisa saja sih bikin batagor tanpa ikan tapi menurut saya rasanya jadi terasa kurang komplit. Maka kalian harus coba bikin yang Silahkan tersedap mania praktekkan batagor bandung langsung semua ilmu tersebut dan semoga berhasil. resep batagor tanpa ikan tahu,tahu pinggir. Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan Selain itu rasa ikan tengiri yang cukup terasa di dalam batagor dan kental nya saus kacang plus siraman kecap manis tersebut juga membuat Resep.

Diatas sudah kita catat tentang resep kuliner batagor bandung (tanpa ikan) yang bulan ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena citarasa nya yang nikmat dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kalian untuk menambah ilmu resep olahan di catatan kita, terima kasih.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved