close

Cara mengolah Pampis Tongkol (Orak Arik Ikan Tongkol), Menggugah Selera

Sam Andrews   02/06/2020 12:12

Pampis Tongkol (Orak Arik Ikan Tongkol)
Pampis Tongkol (Orak Arik Ikan Tongkol)

Bisa sobat ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mencari bumbu makanan pampis tongkol (orak arik ikan tongkol) ini. disini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk keluarga dan kolega. siapkan buku tulis jika dirasa diperlukan dalam olahan ini. karena membuat pampis tongkol (orak arik ikan tongkol) ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.

Assalamu'alaikum sobad cookpaders.🙏👋 Karna ada stok ikan tongkol jadi mo nyoba farian menu baru. Ktemu deh ma resep Pampis tongkol.bisa tahan lama juga. Pampis tongkol adalah hidangan khas manado dengan cara menyuir daging ikan tongkolnya.

Rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kalian dalam memasak sebuah makanan seperti halnya kuliner pampis tongkol (orak arik ikan tongkol) ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Oke, mari kita proses saja pengolahan makanan pampis tongkol (orak arik ikan tongkol) ini. sobat sedikit banyak memerlukan 15 bahan untuk masakan ini, dan saya pikir perlengkapan berikut lumayan mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 3 tahapan, supaya makanan pampis tongkol (orak arik ikan tongkol) nantinya akhirnya memberikan rasa yang lezat untuk kita nikmati. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pampis Tongkol (Orak Arik Ikan Tongkol):
  1. Gunakan 2 ekor ikan tongkol
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  3. Ambil 1 batang serai memarkan
  4. Gunakan 1 lembar daun salam
  5. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  6. Ambil 1 sdt gl pasir (1sdm resep asli)
  7. Sediakan 1/2 sdt garam
  8. Ambil 1/2 sdt Kaldu jamur
  9. Ambil Kecap manis sckp
  10. Siapkan Air dikit (resep asli tdk pkai)
  11. Siapkan Bumbu yg di haluskan
  12. Sediakan 3 bamer
  13. Ambil 2 baput
  14. Siapkan 5-7 cabe rawit setan
  15. Sediakan Seruas kunyit (resep asli tdk pakai)

Tongkol (Euthynnus affinis) adalah sejenis ikan laut dari suku Scombridae. Resep Cara Membuat Nasi Bakar Ikan Tongkol,Praktis,Sederhana-Masakan Nusantara Indonesia Sehari Hari. Ikan Tongkol - Kamu pasti pernah kan mencoba hidangan ikan tongkol? Ikan tongkol adalah salah satu dari ratusan jenis ikan yang sering dikonsumsi oleh orang Indonesia.

Cara membuat Pampis Tongkol (Orak Arik Ikan Tongkol):
  1. Cuci sampai bersih iksn tongkol lalu kucuri jeruk nipis, kukus sampai matang,biarkan dingin baru di suwir2.
  2. Tumis bumbu yg sdh di haluskan tambahkan serai,daun salam,daun jeruk, tumis sampai harum.masukin garam,gl pasir.kecap. Lalu masukin ikan tonggkol aduk2. tambahkan air dikit. Biarkan air menyusut klo air tinggal dikit masukin kaldu jamur.
  3. Aduk2 sampai air menyusut dan kering. Pampis siap di hidangkan..dgn nasi putih hangat..hmmm manttapp..👌😍

Tongkol Kuah Pedas, masakan khas dari propinsi Riau Daratan. Penduduk Riau sepertinya suka masakan dari ikan dan memiliki beberapa sajian dari laut yang lezat sekaligus. Banyak orang yang menganggap jika ikan tongkol dengan ikan cakalang dan Ikan Tuna sama. Memang jika di lihat secara kasap mataa, ketiga ikan tersebut memiliki kesamaan. Ada beragam jenis masakan ikan tongkol, tujuannya sendiri supaya harga jual ikan togkol menjadi lebih mahal.

Diatas sudah kita bahas tentang resep makanan pampis tongkol (orak arik ikan tongkol) yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep kuliner di catatan sobat, semoga menginspirasi.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved