Perlu anda ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mencari bumbu masakan pepes ikan mas ini. di situs ini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang nikmat untuk keluarga dan sahabat. siapkan catatan jika dirasa diinginkan untuk hal ini. sebab mengolah pepes ikan mas ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Citarasa merupakan sebuah hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam memasak sebuah olahan seperti halnya masakan pepes ikan mas ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu kita perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan makanan pepes ikan mas ini. anda sedikit banyak memerlukan 13 perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya pikir bahan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 4 langkah mudah, supaya kuliner pepes ikan mas nantinya bisa membuahkan rasa yang spesial untuk sobat rasakan. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Ikan Mas:

1. Siapkan 1 kg Ikan Mas bersihkan
2. Ambil Secukupnya Daun pisang
3. Gunakan Secukupnya kemangi
4. Gunakan Secukupnya daun salam
5. Sediakan 1 batang sereh potong kecil kecil
6. Sediakan 1 ruas jahe iris tipis tipis
7. Gunakan Bumbu Halus :
8. Siapkan 6 butir bawang merah
9. Gunakan 5 butir bawang putih
10. Gunakan 1 ruas kunyit
11. Sediakan 5 butir kemiri
12. Siapkan Secukupnya garam
13. Gunakan Secukupnya penyedap rasa

Ikan mas juga banyak ditemukan di pasaran. Yang harus diingat dan perlu dicatat adalah selalu gunakan ikan mas yang masih segar. Lihat juga resep Pepes ikan Mas Presto enak lainnya. Hidangan pepes ikan mas adalah sajian yang mudah dibuat dirumah, bahan-bahan yang diperlukanpun cukup mudah dijumpai.

Cara membuat Pepes Ikan Mas:

1. Ikan mas yang sudah bersih, lumuri dengan bumbu halus sampai rata. Lalu diamkan kurang lebih 30 menit biar bumbu meresap.
2. Bersihkan daun pisang dan potong potong sesuai besar ikannya. Lalu bakar sebentar biar daun pisang gak gampang sobek.
3. Setelah 30 menit, tata ikan yang sudah dibumbui tadi di atas daun, dengan susunan paling bawah daun salam, kemangi, bumbu halusnya, lalu ikan, sereh, jahe dan kemangi lagi. Lakukan sampai ikan habis. Lalu semat daundengan lidi atau tusuk gigi dan siap untuk dikukus. Kukus ikan sampai 2 jam biar durinya lunak.
4. Setelah matang, jika ingin makan, bakar sebentar di teflon (bakar sama daunnya juga), lalu sajikan. Selamat berbuka puasa 😊

Bersihkan ikan mas dengan cara tempatkan dahulu di suatu wadah kemudian tempatkan di bawah air yang mengalir. Khasiat.co.id - Pepes ikan mas merupakan salah satu makanan yang paling populer di jadikan kuliner di daerah jawa. Banyak sekali resep yang bisa diterapkan untuk mengolah ikan menjadi kuliner. Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Tadi sudah kita catat perihal resep makanan pepes ikan mas yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena rasanya yang nikmat dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah koleksi resep kuliner di diary kita, sampai jumpa.