close

Resep Tongseng kambing yang sempurna

Jared Stokes   13/06/2020 11:28

Tongseng kambing
Tongseng kambing

Bisa anda ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat apabila anda sedang mencari resep kuliner tongseng kambing ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk olahan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang nikmat untuk putra putri kita dan partner. siapkan catatan apabila dirasa diinginkan untuk olahan ini. sebab memasak tongseng kambing ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.

Rasa adalah suatu hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam meracik sebuah kuliner seperti halnya kuliner tongseng kambing ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang penting kalian perhatikan. sehingga kita bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan kuliner tongseng kambing ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 20 bahan perlengkapan untuk hal ini, dan saya pikir bahan perlengkapan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 2 step mudah, supaya kuliner tongseng kambing nantinya akhirnya memberikan rasa yang lezat untuk sobat rasakan. baik segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tongseng kambing:
  1. Ambil 1 kg daging kambing yg sudah direbus sampe empuk dipotong dadu
  2. Ambil sesuai selera Cabe rawit
  3. Sediakan sesuai selera Kol
  4. Sediakan sesuai selera Tomat
  5. Gunakan 2 batang serai digeprak
  6. Ambil 2 lembar daun salam
  7. Sediakan 2 potong lengkuas
  8. Sediakan 1 bungkus ladaku
  9. Gunakan 1 sachet kecap lele
  10. Ambil Bumbu halus :
  11. Gunakan 8 siung bawang merah
  12. Ambil 8 siung bawang putih
  13. Gunakan 1 ruas jahe
  14. Gunakan 1 ruas kunyit
  15. Siapkan 1 ruas kayu manis
  16. Siapkan 5 butir kapulaga
  17. Sediakan 1/2 sendok kecil jinten
  18. Ambil 2 buah cabe jawa
  19. Sediakan Bahan pelengkap :
  20. Ambil secukupnya Garam dan penyedap rasa

Lihat juga resep Tongseng Kambing Solo enak lainnya. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya. Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha.

Cara membuat Tongseng kambing:
  1. Tumis bumbu halus beserta daun salam,lengkuas,serai
  2. Tumis sampe harum baunya.setelah harum masukan daging kambing,lada,kecap lele,garam plus penyedap rasa,cabe rawit dan tambah air secukupnya. Masak selama 15 menit sampe bumbu meresap kedalam daging. Setelah matang dan bumbu meresap sempurna ke dalam daging tambahkan irisan kol dan tomat. Icipin dan koreksi rasanya. Setelah dirasa pas angkat dan sajikan.NB: Waktu memasak dihitung setelah air mendidih. Inilah resep tongseng kambing tanpa bau prengus ala eko bosman togaten.

Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng. Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Kedai tongseng kambing Pak Budi di Jakarta Timur begitu populer kelezatannya.

Tadi sudah kita catat tentang resep makanan tongseng kambing yang hari ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena rasanya yang enak dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kalian untuk menambah koleksi resep olahan di catatan sobat, terima kasih.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved