Perlu sobat ketahui bahwa anda berada ditempat yang tepat jika anda sedang mempelajari resep kuliner ayam tuturuga ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk olahan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang lezat untuk anak dan sahabat. siapkan alat tulis apabila dirasa diinginkan untuk olahan ini. dikarenakan membuat ayam tuturuga ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Ayam Tuturuga is a one of typical dishes of Minahasan people who live in North Sulawesi. Many Indonesians also call them as Manadonese, refer to the capital city of North Sulawesi province. The main character of Manadonese dishes is mostly sour and spicy.

Citarasa merupakan sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam meracik sebuah masakan seperti halnya kuliner ayam tuturuga ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang spesial dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan masakan ayam tuturuga ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 14 bahan untuk hal ini, dan saya rasa bahan perlengkapan tersebut lumayan mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai mengolah nya dengan 5 langkah, supaya masakan ayam tuturuga nantinya bisa menghasilkan rasa yang nikmat untuk anda rasakan. mari segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Tuturuga:

1. Ambil 500 gr dada ayam
2. Gunakan 500 cc air
3. Sediakan 2 bh jeruk ikan
4. Sediakan 2 lbr daun jeruk
5. Siapkan 1 btg serai
6. Sediakan 1 lbr daun pandan, ikat
7. Siapkan Bumbu halus:
8. Gunakan 5 siung bawang merah
9. Siapkan 2 siung bawang putih
10. Ambil 2 bh cabe keriting
11. Ambil 3 butir kemiri, sangrai
12. Siapkan 1 cm jahe
13. Sediakan 2 cm kunyit
14. Ambil secukupnya Gula dan garam

Ayam tuturuga adalah masakan ayam khas Manado, Sulawesi Utara. Makanan ini seperti opor ayam, tapi memiliki khas rasa yang berbeda. Kuahnya yang kental pasti akan membuat anda ketagihan. Resep Ayam Tuturuga Khas Manado - Ayam Tuturuga merupakan salah satu hidangan gurih dan lezat yang berasal dari Manado.

Cara membuat Ayam Tuturuga:

1. Ayam di potong-potong, beri perasan air jeruk dan garam, sisihkan.
2. Blender bumbu halus, tumis dgn 1 sendok minyak, tambahkan daun jeruk dan serai.
3. Masukkan potongan ayam kedlm tumisan bumbu yg sudah harum. Aduk sampai berubah warna.
4. Tambahkan air, gula dan garam. Tes rasa. Masak sampai air agak menyusut dan ayam empuk.
5. Selamat menikmati 😉

Sebagian masyarakat di luar daerah Manado mungkin masih banyak yang belum mengetahui hidangan berbahan dasar ayam ini. Ayam tuturuga sekilas mirip ayam rica rica kalau menurut saya, bahan bahannya hampir sama, hanya saja rica rica identik dengan pedasnya. Kuahnya yang kental, aroma rempah, daun pandan dan kemangi sungguh membangkitkan selera makan. Ayam tuturuga, hidangan berbahan daging ayam asal Sulawesi Utara yang kini semakin digemari banyak kalangan. Bahkan popularitasnya kini mulai menyaingi ayam woku, ayam rica-rica, ataupun ayam bumbu hijau.

Tadi sudah kita catat perihal resep makanan ayam tuturuga yang hari ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang nikmat dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi sobat untuk menambah koleksi resep makanan di diary anda, sampai jumpa.