close

Resep Ayam Tuturuga, Sempurna

Belle Alvarado   15/08/2020 11:31

Ayam Tuturuga
Ayam Tuturuga

Bisa anda ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat jika sobat sedang mencari resep olahan ayam tuturuga ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang bagian-bagian olahan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah kuliner yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan partner. siapkan catatan apabila dirasa diperlukan untuk olahan ini. sebab mengolah ayam tuturuga ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam meracik sebuah makanan seperti halnya makanan ayam tuturuga ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang spesial dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

My mother, my aunts and - to my surprise - my mother-in-law all make this dish often. Perhaps Tuturaga chicken is a favorite among mother for family meals. Ayam Tuturuga is a one of typical dishes of Minahasan people who live in North Sulawesi.

Oke, mari kita mulai saja pengolahan masakan ayam tuturuga ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 19 perlengkapan untuk makanan ini, dan kami pikir perlengkapan berikut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 5 langkah mudah, supaya kuliner ayam tuturuga nantinya bisa membuahkan rasa yang menggugah selera untuk kalian rasakan. baik segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Tuturuga:
  1. Gunakan 1/2 kg ayam, potong2, cuci & lumuri air jeruk nipis,cuci lg
  2. Siapkan 2 batang sereh,geprek
  3. Gunakan 2 lembar daun pandan,ikat simpul
  4. Sediakan 8 lembar daun jeruk, sobek2
  5. Gunakan 2 batang daun bawang,iris
  6. Ambil 1 ikat kemangi,petiki daunnya(skip,tdk ada stock)
  7. Gunakan 1/2 sdm air jeruk lemon(me:1/4 sdm cuka makan)
  8. Ambil 500 ml air
  9. Ambil secukupnya Gula pasir
  10. Ambil secukupnya Garam
  11. Sediakan Kaldu bubuk (optional)
  12. Ambil secukupnya Minyak goreng
  13. Gunakan Bumbu halus
  14. Gunakan 7 butir bawang merah
  15. Gunakan 3 siung bawang putih
  16. Sediakan 5 butir kemiri,sangrai
  17. Ambil 2 cabe merah besar
  18. Ambil 2 ruas jari jahe
  19. Siapkan 1 jempol kunyit

Makanan ini seperti opor ayam, tapi memiliki khas rasa yang berbeda. Kuahnya yang kental pasti akan membuat anda ketagihan. Resep Ayam Tuturuga enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti.

Cara menyiapkan Ayam Tuturuga:
  1. Tumis bumbu halus,sereh,daun pandan dan daun jeruk sampai bumbu matang dan harum
  2. Masukkan ayam,aduk2 sampai ayam berubah warna
  3. Tambahkan air,beri garam,gula,kaldu bubuk(optional)masak sampai mendidih dan ayam matang,koreksi rasa
  4. Masukkan daun bawang,kemangi dan air jeruk lemon,masak sebentar.angkat
  5. Sajikan dengan nasi putih hangat

Ayam tuturuga seringkali dianggap sebagai opor, karena kuah santannya yang berwarna kuning. Sekilas memang terlihat sama, namun bumbu halusnya tentu saja berbeda. MerahPutih Kuliner - Ayam Tuturuga, masakan khas Manado yang berbeda dengan cita rasa ayam pada umumnya. Penampilannya yang mirip dengan opor ayam, banyak yang bilang Ayam Tuturuga. Nyoba masak masakan daerah aja.biar nambah pengalaman masak.

Tadi sudah kita ulas tentang resep olahan ayam tuturuga yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang spesial dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi kalian untuk menambah koleksi resep olahan di diary anda, semoga menginspirasi.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved