close

Cara mudah memasak Semur Ayam dan Telur Anti Gagal

Dollie Harvey   10/07/2020 22:59

Semur Ayam dan Telur
Semur Ayam dan Telur

Dapat kalian ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat jika anda sedang mencari resep masakan semur ayam dan telur ini. disini kita akan sedikit banyak melihat tentang seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk ayah ibu kita dan sahabat. sediakan alat tulis apabila dirasa diinginkan untuk masakan ini. dikarenakan memasak semur ayam dan telur ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Semur Ayam dan Telur Semur ayam ini terinspirasi Dari semur Daging yg pernah saya buat tempo lalu. . Jadi kemarin itu saya Dari Siang berkutik Di dapur untuk masak beberapa Hari kedepan. harapannya bisa main dengan anak" kalau udah pulang sekolah 😊. . . Namun, semur juga cocok diolah menjadi menu lain seperti semur telur.

Kualitas rasa adalah suatu hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam memasak sebuah makanan seperti halnya masakan semur ayam dan telur ini, sebab itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi hal yang penting anda perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.

Oke, mari kita proses saja pengolahan makanan semur ayam dan telur ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 15 perlengkapan untuk makanan ini, dan saya rasa perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 6 langkah mudah, supaya olahan semur ayam dan telur nantinya bisa membuahkan rasa yang lezat untuk anda rasakan. mari segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Ayam dan Telur:
  1. Ambil 10 potong ayam paha
  2. Ambil 4 butir Telur rebus
  3. Gunakan 8 sdm Kecap manis
  4. Sediakan Bumbu yg dihaluskan :
  5. Ambil 1 buah Bawang Bombay
  6. Sediakan 1 kuntum Bawang putih
  7. Sediakan 1 sdm lada bubuk,sangrai
  8. Gunakan 3 sdm Ketumbar,sangrai
  9. Gunakan 1 1/2 sdt jahe bubuk,sangrai
  10. Ambil 2 butir kemiri,sangrai
  11. Gunakan 2-3 lembar Daun salam
  12. Sediakan 1 sereh, geprek
  13. Siapkan Secukupnya Garam
  14. Sediakan Secukupnya Minyak
  15. Sediakan 400 ml air matang

Makanan yang satu ini tentu sudah tidak asing lagi bagi masyarakat di Indonesia. Padahal semur ayam dan telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam dan telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Kalau ada satu resep semur yang jadi favoritnya orang Indonesia, maka itu adalah semur ayam.

Langkah-langkah membuat Semur Ayam dan Telur:
  1. Siapkan bahan2. Cuci daging ayam.
  2. Sangrai ketumbar bubuk, lada hitam, jahe bubuk. Kemudian haluskan bawang bombay, bawang putih, dan kemiri sangrai. (untuk Lada hitam bubuk dan ketumbar saya masukkan juga kedalam handblender yaa).
  3. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam serta serai geprek hingga harum kemudian masukkan ayam yang sudah di cuci bersih. Aduk hingga merata.
  4. Tambahkan kecap manis. Aduk hingga rata dan diamkan sebentar hingga bumbu dan kecap manis meresap ke dalam daging ayam dengan api sedang (saya pakai panas kompor no.3) Selama kurleb 30 menit.
  5. Tambahkan air ke dalam tumisan bumbu dan ayam masak hingga mendidih dan kuah sedikit menyusut Aduk hingga rata.
  6. Sekiranya daging ayam matang sudah keliatan matang tambahkan telur yang sudah di rebus. Aduk sesekali. Matikan kompor. pindahkan ke mangkuk.

Protein yang mudah didapatkan dan harganya terjangkau ini memang bisa diolah menjadi apapun. Namun, semua pasti setuju kalau ayam pasti paling nikmat dijadikan sebagai semur. Semur telur atau malbi telur Palembang siap disajikan. Catatan: resep asli Malbi dari Palembang menggunakan daging sapi atau ayam dan air asam jawa untuk memberikan rasa asam. Namun, jika menggunakan telur, rasa asam dari tomat sudah cukup untuk memberikan cita rasa yang sedap dan segar.

Diatas sudah kita ulas tentang resep olahan semur ayam dan telur yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab rasanya yang nikmat dan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu olahan yg disukai banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep makanan di buku kita, :).

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved