close

Bahan meracik Sambal Udeung aka Sambal Ganja yang nikmat

Leo Torres   01/08/2020 18:23

Sambal Udeung aka Sambal Ganja
Sambal Udeung aka Sambal Ganja

Bisa kalian ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat apabila anda sedang mempelajari bumbu olahan sambal udeung aka sambal ganja ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian masakan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang spesial untuk keluarga dan teman dekat. siapkan alat tulis jika dirasa perlu dalam hal ini. karena memasak sambal udeung aka sambal ganja ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.

Resep Sambal Udeung aka Sambal Ganja. Ini dulu viral banget di fesbuk sampai banyak teman di fesbuk ikutan bikin dan posting. Saya gak terlalu tertarik karena punya alergi udang meski gak terlalu parah.

Kualitas rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam kesuksesan sobat dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya makanan sambal udeung aka sambal ganja ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu sobat perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam olahan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Oke, mari kita memulai saja pengolahan makanan sambal udeung aka sambal ganja ini. kita setidaknya memerlukan 8 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami rasa bahan-bahan dibawah ini sangat mudah untuk didapat di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai membuat nya dengan 3 step mudah, supaya masakan sambal udeung aka sambal ganja nantinya bisa membuahkan rasa yang nikmat untuk anda rasakan. mari segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Udeung aka Sambal Ganja:
  1. Siapkan 10 udang, lepas kulit dan goreng
  2. Gunakan 10 buah cabai rawit merah
  3. Gunakan 3 siung bawang merah
  4. Ambil 1 batang sereh, ambil putihnya, iris ripis
  5. Gunakan 5 lembar daun jeruk, buang tulang, iris halus
  6. Ambil 5 buah belimbing wuluh
  7. Sediakan Secukupnya garam
  8. Siapkan 5 sdm minyak panas

Tapi tenang saja, sambal ini sama sekali tidak menggunakan daun ganja atau bahan terlarang lainnya. "Berbeda dengan daerah lainnya, kalau sambal di Aceh itu lebih seperti lauk. Salah satu sambal dengan rasa kelezatannya yang sudah terkenal adalah sambal 'ganja.' Eits tapi bukan berarti sambal ini benar-benar menggunakan ganja dalam campurannya. Pemberian nama pada sambal jenis ini dikarenakan rasanya yang begitu lezat membuat siapa pun yang mencicipinya ketagihan. Sambal khas Aceh ini mempunyai nama asli asam udeung.

Cara membuat Sambal Udeung aka Sambal Ganja:
  1. Siapkan bahan-bahannya.
  2. Iris semua bahan tipis-tipis biar mudah diuleknya. Ulek semua bahan menjadi satu. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera.
  3. Jika rasa sudah pas, siram dengan minyak panas. Sajikan dengan nasi putih hangat.

VIVA - Mendengar nama sambal ganja tentu yang pertama kali muncul di benak Anda adalah daun ganja yang suka dicampurkan dalam menu masakan atau malah ganja tanaman terlarang itu. Namun, sambal ganja bukanlah makanan haram. Ini hanya soal penamaan saja yang unik. Komposisi sambal ini mengandalkan cita rasa khas belimbing wuluh serta udang. Taruh udang di wadah dan beri perasan jeruk nipis.

Tadi sudah kita bahas tentang resep makanan sambal udeung aka sambal ganja yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah koleksi resep kuliner di catatan kalian, semoga menginspirasi.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved