close

Langkah Membuat Semur Ayam Tahu Kentang (metode slow cooked) yang Bikin Ngiler

Francis Gill   30/09/2020 04:54

Semur Ayam Tahu Kentang (metode slow cooked)
Semur Ayam Tahu Kentang (metode slow cooked)

Dapat sobat ketahui bahwasannya sobat berada disitus yang tepat apabila anda sedang mempelajari resep kuliner semur ayam tahu kentang (metode slow cooked) ini. disini kita akan sedikit banyak mereview perihal seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang spesial untuk anak kesayangan dan teman dekat. persiapkan buku tulis apabila dirasa diinginkan untuk olahan ini. karena memasak semur ayam tahu kentang (metode slow cooked) ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Semur ayam kentang mudah enak Chicken potato stews are easy to taste bahan " : garam minyak lada hitam kaldu jamur daging ayam kentang kemiri bunga lawang. Saya bukan ahli masak, masih belajar dan akan trus belajar. Jadi mungkin bahan dan cara saya memasak berbeda dengan yang lainnya, semoga bisa.

Rasa adalah sebuah hasil akhir dalam keberhasilan sobat dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya makanan semur ayam tahu kentang (metode slow cooked) ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan masakan semur ayam tahu kentang (metode slow cooked) ini. kita sedikit banyak memerlukan 23 bahan untuk hal ini, dan saya pikir bahan-bahan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai meracik nya dengan 4 langkah, supaya olahan semur ayam tahu kentang (metode slow cooked) nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang maksimal untuk kita rasakan. baik segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Ayam Tahu Kentang (metode slow cooked):
  1. Gunakan 1 kg ayam (me: ayam senkel)
  2. Ambil 1 liter air
  3. Ambil 400 gr tahu putih, potong kotak besar atau slice tebal,goreng
  4. Siapkan 300 gr kentang, potong kotak besar
  5. Ambil 2 batang daun bawang potong 4 cm
  6. Sediakan 2 buah cabe rawit merah (bisa ditambah sesuai selera)
  7. Ambil 2 sdm butter utk menumis
  8. Ambil Bumbu halus (blender) :
  9. Ambil 1 bawang bombay (100 gr), potong besar
  10. Gunakan 4 siung bawang putih
  11. Gunakan 3 butir kemiri
  12. Ambil 1/2 tomat merah (50 gr), potong besar
  13. Siapkan Bumbu bubuk/cair :
  14. Siapkan 5 sdm kecap manis
  15. Gunakan 2 sdt garam
  16. Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk
  17. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
  18. Ambil 1/2 sdt pala bubuk
  19. Gunakan Bumbu cemplung :
  20. Siapkan 3 cm kayu manis
  21. Siapkan 5 buah cengkih
  22. Ambil Bahan taburan :
  23. Sediakan Bawang goreng

Tiap hari sabtu masak apa yg ada di kulkas. Yg ada tinggal ayam kentang dan tahu taraaaaaa jadilah menu ini tapi rasanyaaaaaa hhhmmmmmmm nikmat anak lanangku makanya. Bahan semur ini adalah tahu putih dan kentang. Bisa tambahkan daging supaya makin sedap.

Cara menyiapkan Semur Ayam Tahu Kentang (metode slow cooked):
  1. Panaskan butter dlm wajan besar. Tambahkan bumbu halus, tumis hingga harum. Tambahkan potongan ayam. Aduk2, masak sampai ayam berubah warna
  2. Tambahkan dlm wajan air sampai ayam terendam, lalu masukkan semua bumbu bubuk/cair, dan bumbu cemplung, aduk2. Masak sebentar. Lalu pindahkan ke dlm panci, agar ayamnya benar2 terendam sempurna. Kecilkan api, masak sampai airnya menyusut. Pancinya tdk usah ditutup
  3. Sebelum airnya benar2 menyusut, masukkan potongan kentang dan tahu. Masak lagi
  4. Setelah kurleb 1-2 jam atau airnya sdh benar2 menyusut, masukkan potongan daun bawang dan cabe rawit (me : cabe rawitnya ditambahkan terakhir utk porsiku, suami ga makan pedas). Koreksi rasanya. Masak lagi bbrp saat, pastikan ayamnya sudah lunak. Angkat. Sajikan dgn taburan bawang goreng dan nasi panas..

KOMPAS.com - Semur merupakan sup daging pakai kecap. Namun kamu dapat menggantikan daging dengan bahan lain seperti tahu dan kentang. Contohnya seperti Ayam, potong menjadi empat bagian. Siapkan wadah lalu masukan potongan Ayam dan Siapkan blender atau bisa juga ulekan, masukan semua Bahan B. Gunakan kecepatan tinggi, haluskan semua bahan hingga menjadi Bumbu Halus siap pakai.

Diatas sudah kita bahas perihal resep masakan semur ayam tahu kentang (metode slow cooked) yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena rasanya yang spesial dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu olahan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah koleksi resep masakan di buku kalian, sampai jumpa.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved