Bisa kalian ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat bila anda sedang mencari resep masakan dendeng batokok campur tahu khas padang ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang lezat untuk putra putri kita dan partner. persiapkan alat tulis jika dirasa diperlukan untuk masakan ini. karena memasak dendeng batokok campur tahu khas padang ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Citarasa adalah suatu hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya kuliner dendeng batokok campur tahu khas padang ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kita dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.

Lihat juga resep Dendeng batokok khas minang asli enak lainnya. Dendeng batokok khas padang Queen Queenn Padang. Arab Food Chinese Food Hidangan Berbuka Puasa Jajanan Tradisional Japaneses Food Khas Lebaran MasakanTradisional.

Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan olahan dendeng batokok campur tahu khas padang ini. sobat setidaknya memerlukan 13 perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan-bahan dibawah ini lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 11 langkah, supaya makanan dendeng batokok campur tahu khas padang nantinya dapat memberikan rasa yang maksimal untuk kalian rasakan. mari segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dendeng batokok campur tahu khas padang:

1. Siapkan 1 kg daging sapi
2. Ambil 5 biji tahu kuning
3. Ambil 1/4 cabe kriting
4. Gunakan 3 buah tomat ukurang sedang
5. Siapkan Bawang merah semaunya
6. Siapkan Minyak goreng
7. Gunakan secukupnya Garam
8. Gunakan secukupnya Penyedap rasa
9. Sediakan secukupnya Micin
10. Gunakan Bumbu halus untuk ungkep daging
11. Ambil 7 siung bawang putih
12. Sediakan 2 ruas jahe
13. Siapkan Garam

Hari ini saya mencoba untuk memberikan Resep Dendeng Batokok Khas Padang. Kenapa dibilang khas padang karena dendeng batokok ini memang berasal dari Sumatera Barat. Setelah itu, dendeng siap disajikan untuk disantap dengan dilengkapi nasi hangat bersama keluarga, selamat mencoba. Setelah mengetahui resep dendeng batokok dan juga cara membuatnya secara lengkap.

Cara menyiapkan Dendeng batokok campur tahu khas padang:

1. Potong² daging sesuai selera jangan terlalu kecil nanti cepat gosong atau hancur,sengaja beli daging yg berat 1kg tanpa dimnta potong langsung buat dendeng sama mamang di pasar, biar bisa atur sesuai selera.
2. Kemudian,ulek bumbu halus semuanya dgn garam secukupnya, jika sudah halus campurkan dengan daging yg sudah dicuci bersih, daging kemudian di ungkep dgan ditambahkan air sedikit saja
3. Kemudian tunggu sekitar 10 menit sampai daging empuk dan bumbu meresap, disini saya ungkep biar nanti digoreng tidak terlalu lama,bumbu juga lebih meresap,dan untuk yg tidak suka daging sapi,diungkep dgn cara seperti ini bisa menghilangkan amis didaging
4. Selagi menunggu daging matang,siapkan bahan yg lain seperti tahu dipotong² sesuai selera,klw aku tahunya dipotong kayak segitiga.
5. Kemudian siap kan cabe bersihkan lalu diulek, knpa saya ulek ciri orang padang masakannya klw bikin sambel diulek dan hanya cabe kriting saja, dan jika pengen menggunakan blender juga bisa, tapi rasanya sedikit berbeda, diulek jangan sampai terlalu halus ya, klw dendeng cabenya diulek kasar biar lebih mantap
6. Lalu tambahkan bawang merah dihaluskan bersama cabe tadi, knpa bawang merah tidak ada takaran, karena banyak bawang merah lebih enak di masakan main filling aja,ingat jangan berlebihan juga. Sebahagian dari bawang merah diiris halus untuk digoreng nantinya
7. Sedangkan tomat diiris kecil, biar nanti digoreng tidak terlalu lama
8. Jika sudah selesai dan daging ungkep sudah matang kemudian goreng tahu kuning dan daging yg sudah matang di geprek/ditokok menggunakan ulekan, jangan sampai hancur ya, kemudian digoreng sampai kering
9. Jika daging sudah selesai digoreng, kemudian goreng bawang merah yg sudah di iris sampai berubah warna, lalu masukan tomat yg sudah diiris tadi bersama bawang iris
10. Jika tomat sudah agak layu kemudian masukan cabe kriting yg sudah di ulek kasar, api kompornya kecil ya..biar matangnya gak kepaksa, sambil di cek rasa tambahkan penyedap dan micin sesuai selera, jika sudah matang dinginkan dulu cabe yg sudah digoreng tadi diwaja jangan langsung dicampurkan biar daging yg sudah digoreng kering tadi tidak alot
11. Jika sudah dingin campurkan dan siap dihidangkan.

Anda sekarang bisa mencoba mempraktekkannya di rumah sajikan dendeng batokok khas Padang untuk keluarga tercinta. Hari ini kita akan membahas cara membuat dendeng batokok. Olahan daging sapi yang bernama dendeng ini memang tenar sebagai masakan khas Sumatera Barat, dua olahan dendeng yang namanya mendunia yaitu dendeng balado dan dendeng batokok. Meski sama-sama dendeng, yang membedakannya adalah cara pengolahan dagingnya. Hidangkan kelezatan dendeng batokok ini ditengah keluarga anda dengan disirami sambal lado mudo dibagian atasnya.

Tadi sudah kita catat tentang resep olahan dendeng batokok campur tahu khas padang yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, sebab rasanya yang nikmat dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu kuliner yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep kuliner di buku kita, sampai jumpa.