close

Resep Ayam, Telur Bumbu Bali Asli Anti Gagal

Lena Love   02/10/2020 02:14

Ayam, Telur Bumbu Bali Asli
Ayam, Telur Bumbu Bali Asli

Bisa sobat ketahui bahwa anda berada disitus yang tepat jika sobat sedang mencari bumbu kuliner ayam, telur bumbu bali asli ini. disini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang spesial untuk putra putri kita dan teman. sediakan catatan apabila dirasa perlu untuk masakan ini. karena membuat ayam, telur bumbu bali asli ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.

Citarasa adalah sebuah hasil akhir dalam kesuksesan kita dalam memasak sebuah makanan seperti halnya olahan ayam, telur bumbu bali asli ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa kuliner yang lezat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Ayam bumbu bali adalah resep ayam berbumbu pedas enak yang berasal dari daerah sekitar bali dan lombok. Bahan yang digunakan untuk membuat ayam betutu bisa ayam pedaging atau ayam kampung sesuai selera. Selanjutnya bagaimana cara membuat ayam betutu telur bumbu bali asli enak.

Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan kuliner ayam, telur bumbu bali asli ini. kita sedikit banyak memerlukan 26 bahan-bahan untuk masakan ini, dan kami rasa bahan-bahan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 5 step mudah, supaya makanan ayam, telur bumbu bali asli nantinya bisa memberikan rasa yang menggugah selera untuk sobat rasakan. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam, Telur Bumbu Bali Asli:
  1. Gunakan 1/2 kg ayam bagian paha, dada
  2. Siapkan 3 butir telur
  3. Sediakan Bumbu Halus :
  4. Ambil 1/2 kotak terasi, sangrai
  5. Gunakan 7 buah cabai merah besar
  6. Siapkan 5 buah cabai merah keriting
  7. Sediakan 5 buah cabai rawit merah
  8. Ambil 7 siung bawang merah
  9. Ambil 5 siung bawang putih
  10. Ambil 2 cm kunyit, jahe, lengkuas
  11. Ambil 1 buah tomat
  12. Gunakan 1/4 sdt ketumbar
  13. Gunakan 3 buah kemiri
  14. Siapkan Bahan Cemplung :
  15. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  16. Siapkan 1 lembar daun salam
  17. Ambil 1 batang serai, geprek
  18. Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
  19. Gunakan 8-10 sdm minyak goreng
  20. Gunakan Air
  21. Sediakan 1 sdt garam
  22. Gunakan 1 sdt gula
  23. Sediakan 1 sdt merica bubuk
  24. Gunakan 1 sdm cabai bubuk
  25. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
  26. Gunakan 1 sdt kecap (optional)

Dengan kuah yang kental, aroma yang kuat, bumbu Bali memang suka bikin ketagihan. Halo bunda selamat datang kembali di channel saya. Dalam kesempatan kali ini saya akan masak Ayam Bumbu Bali Tanpa Santan Mudah Dan Lezat. Dalam resep ayam bumbu bali ini, hanya bahan utamanya saja yang berbeda.

Langkah-langkah membuat Ayam, Telur Bumbu Bali Asli:
  1. Siapkan bumbu bumbunya. Ayam setelah dicuci bisa direbus dahulu sebentar atau digoreng setengah matang. Ini saya goreng biar gurih.
  2. Sangrai terasi. Goreng sebentar bumbu bumbu lainnya. Haluskan. Saya pakai blender biar praktis.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan serai, daun jeruk, daun salam dan kucuri jeruk nipis. Masukkan gula, garam, merica bubuk, kaldu bubuk dan cabai bubuk. Aduk rata.
  4. Masukkan ayam yang sudah digoreng setengah matang dan telur. Aduk rata. Beri air hingga ayam terendam.
  5. Masak hingga ayam matang dan air sudah benar benar surut. Sajikan. Rasanya enak banget apalagi dipanaskan lagi hingga bumbu benar benar meresap di ayam 👌

Bumbu-bumbu lainnya sama persis dengan olahan telur bumbu bali. Olahan bumbu bali memang sebenarnya memiliki rasa yang pedas menampar. Namun di beberapa daerah, tingkat kepedasannya seringkali dikurangi. Masakan bumbu bali bisa menggunakan daging ayam, tahu, tempe, maupun telur ayam bulat. Bahkan bunda bisa tambah dengan bahan pelengkap lainnya, seperti pete.

Diatas sudah kita bahas tentang resep kuliner ayam, telur bumbu bali asli yang sekarang ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi anda untuk menambah wawasan resep kuliner di diary sobat, :).

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved