close

Resep MARTABAK TELUR (Bikin kulit nya sendiri yuk 😉) Anti Gagal

Eunice Richardson   01/10/2020 17:01

MARTABAK TELUR (Bikin kulit nya sendiri yuk 😉)
MARTABAK TELUR (Bikin kulit nya sendiri yuk 😉)

Dapat kalian ketahui bahwasannya sobat berada dialamat situs yang tepat bila sobat sedang mempelajari resep kuliner martabak telur (bikin kulit nya sendiri yuk 😉) ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mereview tentang bagian-bagian makanan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah masakan yang spesial untuk keluarga dan teman dekat. persiapkan buku tulis jika dirasa perlu untuk olahan ini. dikarenakan memasak martabak telur (bikin kulit nya sendiri yuk 😉) ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Rasa menjadi suatu hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam meracik sebuah olahan seperti halnya masakan martabak telur (bikin kulit nya sendiri yuk 😉) ini, karena itu proses-proses dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang perlu sobat perhatikan. sehingga kalian dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Td malem adik minta martabak telur, karna males beli keluarlah janji, bsok aja ya aq bkinin sendiri Bikin kulit yg ala jualan trnyata gmpang banget, lets try guys. Masukkan potongan daun bawang dan sosis ke kocokan telur. Martabak telur yang praktis dan mudah dibuat hanya dengan menggunakan teflon.

Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan olahan martabak telur (bikin kulit nya sendiri yuk 😉) ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 24 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan dibawah ini lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 6 langkah, supaya kuliner martabak telur (bikin kulit nya sendiri yuk 😉) nantinya akhirnya menghasilkan rasa yang nikmat untuk anda nikmati. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan MARTABAK TELUR (Bikin kulit nya sendiri yuk 😉):
  1. Gunakan bahan kulit :
  2. Sediakan 200 gr Tepung protein tinggi (Cakra)
  3. Siapkan 1/4 sdt Garam
  4. Ambil 140 ml Air
  5. Gunakan 30 ml Minyak Goreng
  6. Gunakan 500 ml Minyak Goreng (Untuk rendaman)
  7. Sediakan bahan isian :
  8. Ambil 100 gr Daging/ daging Ayam (Cincang kasar)
  9. Ambil 2 butir Bawang merah
  10. Sediakan 1 Siung Bawang putih
  11. Gunakan 1/2 sdt Bubuk Kari (Bisa di Skip)
  12. Gunakan 1/2 sdt Kaldu Bubuk (me : Royc* ayam)
  13. Gunakan 1/4 sdt Merica Bubuk
  14. Siapkan 1/4 sdt Gula Pasir
  15. Siapkan 50 ml air
  16. Sediakan bahan utama :
  17. Gunakan 4 butir Telur Bebek / Telur ayam
  18. Ambil 6 Batang Bawang daun/ bawang pre
  19. Ambil 1/2 Bagian Bombay (Cicang Halus)
  20. Sediakan bahan acar :
  21. Siapkan 1/2 Bagian Timun (Kupas dan Potong kotak panjang)
  22. Sediakan secukupnya Cabai rawit ijo/ Cabai Lalap
  23. Siapkan 1 sdm Cuka Masak
  24. Ambil 1/2 sdt Gula

Catat aja resep martabak telur ini dan langsung praktekkan di rumah. Letakkan di atas talam hingga adonan kulit habis. Martabak telur dengan mie Samyang bisa jadi alternatif camilan yang seru. Enggak cuma pedas menggigit, lelehan mozzarella di bagain atasnya juga enggak bisa ditolak.

Cara membuat MARTABAK TELUR (Bikin kulit nya sendiri yuk 😉):
  1. BAHAN KULIT : Campur semua bahan jadi satu, uleni hingga kalis elastis, lalu bagi adonan jadi 3 bagian @75 gr, bulatkan, lalu rendam dalam minyak selama 2 jam. (ini penting agar kulit bisa elastis saat dipipihkan)
  2. BAHAN ISI : Tumis Bawang merah dan Bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum, lalu masukan daging cincang aduk rata,lalu tambahkan air, masak hingga daging matang. lalu tambahkan Garam&merica, Kaldu Bubuk dan Kari bubuk, aduk rata masak hingga air menyusut dan kering.
  3. BAHAN UTAMA: Kocok Lepas 4 Butir Telur. Cincang daun Bawang dan bawang bombay, lalu campurkan dengan telur, dan bahan isian, aduk rata agar semua tercampur rata.
  4. PENYELESAIAN: Ambil kulit Martabak yg sudah direndam, pipihkan pada penggorengan/ Teflon datar, Pipihkan dengan tangan, smpai transparan, lalu beri bahan Utama dan bahan isian yg sudah dicampur tadi, lalu nyalakan api kecil saja, Beri minyak sedikit, lalu mulai lipat kulit martabak seperti amplop, Saat wajan mulai panas, tambahkan sedikit minyak, Lalu goreng Martabak hingga kulitnya Coklat keemasan dan matang sempurna. Angkat dan tiriskan, baru potong potong.
  5. BAHAN ACAR : Kupas dan cuci timun, Lalu potong potong kotak memanjang, Tambahkan cuka dan garam, dan juga cabai rawit ijo, kocok kocok dalam wadah tertutup, kocok sampai gula larut dan menyatu dengan cuka, Cicipi, lalu sajikan dengan martabak yg sudah dipotong potong.
  6. Harap diperhatikan saat menipiskan adonan, usahakan adonan bisa tipis transparan ya, agar kulitnya renyah crispy.. 😘✌️

Coba bikin resep martabak telur Samyang mozzarella unik dan lezat ini, yuk! Martabak telur merupakan makanan yang digemari oleh orang Indonesia, terutama sebagai camilan di malam hari. Membuat martabak telur ternyata cukup mudah. Bahkan kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan bahan yang sederhana. Anyway bikin kulit martabak tidak harus menguasai ilmu akrobat dulu.

Tadi sudah kita bahas perihal resep olahan martabak telur (bikin kulit nya sendiri yuk 😉) yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang enak dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi kita untuk menambah pengetahuan resep kuliner di catatan kita, :).

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved