close

Resep Miyeok Guk (Sup Rumput Laut Korea) yang Bikin Ngiler

Janie Bridges   19/08/2020 23:57

Miyeok Guk (Sup Rumput Laut Korea)
Miyeok Guk (Sup Rumput Laut Korea)

Perlu sobat ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat bila kalian sedang mencari resep kuliner miyeok guk (sup rumput laut korea) ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk olahan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang lezat untuk putra putri kita dan teman. siapkan alat tulis jika dirasa diperlukan dalam hal ini. karena membuat miyeok guk (sup rumput laut korea) ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.

Miyeok-guk (미역국) or seaweed soup is a Korean soup whose main ingredient is miyeok, or seaweed. Miyeok-guk ingredients typically include a mussel based broth, anchovy, beef, clams or oysters, soy sauce, sesame oil, garlic, onions, scallions, salt, roasted sesame seeds. Learn how to make Korean seaweed soup.

Kualitas rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam membuat sebuah olahan seperti halnya olahan miyeok guk (sup rumput laut korea) ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan masakan miyeok guk (sup rumput laut korea) ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 9 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 7 tahapan, supaya masakan miyeok guk (sup rumput laut korea) nantinya bisa membuahkan rasa yang maksimal untuk kalian nikmati. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Miyeok Guk (Sup Rumput Laut Korea):
  1. Sediakan 10 gr/segenggam Rumput Laut Kering
  2. Gunakan 100 gr Daging Sapi / Daging Ayam sesuai ketersediaan bahan
  3. Gunakan 1 butir Bawang Putih, dicacah halus
  4. Gunakan 2 sdm Soy Sauce
  5. Siapkan 2 sdm Minyak Wijen
  6. Ambil Sedikit merica
  7. Ambil 1/4 sdt Garam (secukupnya)
  8. Ambil 1/4 sdt Kaldu jamur (secukupnya)
  9. Ambil 500-600 ml Air Putih

If you're in America, your Korean mother (or mother-in-law) probably brought a big insulated jar of it to the hospital to feed you after your childbirth. Miyeok Gook or Miyeok Guk is Korean Seaweed Soup made from dried sea kelp. Traditionally, also served to new moms to help them recover from childbirth. Miyeok Gook is very much an everyday food for Koreans but it's also a soup that's served on birthdays and for new moms after childbirth.

Cara menyiapkan Miyeok Guk (Sup Rumput Laut Korea):
  1. Siapkan rumput laut kering, kemudian rendam dalam air dingin/suhu normal selama 10 menit, jika sudah selesai bilas lagi 2 kali agar bersih. Sisihkan.
  2. Rumput laut yang dipakai yang tertera difoto, kalo saya baca merk nya itu ChungJungWon (maaf kalo salah). Pernah coba pakai rumput laut kering yang bulat tapi rasanya kurang enak :((
  3. Potong dadu/slice tipis daging sapi/ayam. Bubuhkan merica dan garam 1/4 sdt, kemudian aduk sampai merata. Diamkan beberapa saat.
  4. Siapkan pot/panci. Panaskan sebentar dengan menggunakan api kecil. Masukan minyak wijen, daging ayam/sapi hang telah dimarinasi tadi, oseng sebentar sampai aga matang dagingnya. - Terus masukan rumput lautnya ke panci, oseng lagi sebentar.
  5. Kemudian masukan air putih, bawang putih, soy sauce, garam dan kaldu jamur. Biarkan mendidih sampai dagingnya matang.
  6. Test rasa. Jika dirasa wangi wijennya belum tercium, biasanya saya tambahkan minyak wijen nya.
  7. Miyeok Guk siap disajikan

Jadi, sup rumput laut ini dianggap sebagai "makanan pertama" bayi (yang tentunya dikonsumsi lewat ASI) sehingga ketika ulang tahun mereka memperingati hari lahirnya dengan "makanan pertama" mereka, yaitu sup rumput laut ini. Kalau kamu mencari resep makanan korea yang. Miyeokguk (미역국) adalah guk yang bahan utamanya miyeok, (rumput laut coklat; Undaria pinnatifida). Kuah terbuat dari kaldu tulang sapi dan kecap. Menurut tradisi, orang Korea menyajikan sup rumput laut kepada ibu yang baru melahirkan karena dipercaya miyeok dapat memperbanyak.

Diatas sudah kita bahas perihal resep masakan miyeok guk (sup rumput laut korea) yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab rasanya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep masakan di buku kalian, terima kasih.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved