Perlu sobat ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat bila anda sedang mencari bumbu makanan ayam palekko khas bugis ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan sahabat. sediakan buku tulis apabila dirasa diinginkan dalam hal ini. dikarenakan membuat ayam palekko khas bugis ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.

Untuk daerah Sulawesi Selatan tepatnya kabupaten Pinrang maka nasu palekko adalah salah satu yang paling digemari. Belum lagi sensasi rasa itik yang memiliki rasa gurih dan berbeda dari daging ayam. Mari kita simak resep masakan nasu palekko pedas khas bugis di bawah ini.

Citarasa menjadi suatu hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam membuat sebuah makanan seperti halnya makanan ayam palekko khas bugis ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting sobat perhatikan. sehingga kita bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan olahan ayam palekko khas bugis ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 20 bahan-bahan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 7 step mudah, supaya masakan ayam palekko khas bugis nantinya dapat membuahkan rasa yang nikmat untuk kita nikmati. baik segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam palekko khas bugis:

1. Sediakan 1 dada ayam (potong kecil2)
2. Gunakan Bumbu rendaman ayam:
3. Ambil 200 ml Air asam jawa
4. Sediakan 1 sdm kunyit bubuk
5. Siapkan 1 sdt garam
6. Gunakan Bumbu halus palekko:
7. Gunakan 10 siung bawang merah
8. Ambil 6 siung bawang putih
9. Ambil Cabe rawit (sesuai selera) saya suka pedes jd banyak
10. Gunakan 1 batang serai
11. Siapkan 3 cm jahe
12. Sediakan 3 cm lengkuas
13. Sediakan 5 cm kunyit
14. Sediakan secukupnya Garam
15. Gunakan secukupnya Gula
16. Ambil secukupnya Lada bubuk
17. Sediakan Tambahan:
18. Gunakan 1 batang serai (geprek)
19. Ambil 2 lembar daun salam
20. Ambil Penyedap rasa (sesuai selera)

Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Bahan dan bumbu-bumbunya juga terbilang sederhana dan mudah untuk diolah. Fimela.com, Jakarta Ada banyak sekali makanan khas dari berbagai daerah di Indonesia, salah satunya adalah ayam palekko dari Bugis. Sekilas mirip kare atau opor tapi dengan citarasa yang berbeda.

Cara menyiapkan Ayam palekko khas bugis:

1. Potong kecil2 dada ayam, kemudian cuci bersih, lalu rendam dengan air asam jawa, kunyit bubuk, dan garam. Kemudian masukkan kulkas kurang lebih 10 menit agar meresap.
2. Siapkan bumbu yg akan dihaluskan. Lalu blender dengan menambahkan sedikit air, blender sampai halus.
3. Tumis bumbu halus dan bahan tambahan, dg minyak, lalu masukkan ayam, tambahkan sedikit air asam rendaman ayam, dan tambahkan air 500ml. Koreksi rasa.
4. Masak hingga air menyusut, dengan sesekali diaduk dan tunggu bumbu meresap serta ayam matang merata.
5. Palekko siap disajikan ini rasanya sedep, pedas n mantab karna full rempah2 😍😍 (fto dibawah ini di luar rmah)
6. Ini fto pke flash ya dlm ruangan
7. Dimakan dengan nasi hangat makin mantab👍👍

RESEP AYAM PALEKKO KHAS BUGIS SIMPEL DAN PRAKTIS, GAMPANG BGT!!! Resep rahasia cara memasak Ayam nasu palekko khas Bugis yang enak dan gampang. Bebek Palekko adalah kuliner khas sidrap dan pinrang yang merupakan olahan bebek yang dimasak menggunakan bumbu. Cara Membuat Soto Ayam Bumbu Sederhana - Enak & Praktis. Begini cara membuat ayam palekko khas bugis.

Tadi sudah kita bahas perihal resep olahan ayam palekko khas bugis yang saat ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu masakan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi sobat untuk menambah wawasan resep masakan di catatan kita, :).