close

Resep Jjajangmyeon dgn homemade chunjang, Sempurna

Gabriel King   28/04/2020 10:36

Jjajangmyeon dgn homemade chunjang
Jjajangmyeon dgn homemade chunjang

Bisa kalian ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat jika anda sedang mencari resep olahan jjajangmyeon dgn homemade chunjang ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian masakan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang lezat untuk anak kesayangan dan teman. sediakan buku tulis apabila dirasa diinginkan untuk masakan ini. dikarenakan mengolah jjajangmyeon dgn homemade chunjang ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Citarasa adalah sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya makanan jjajangmyeon dgn homemade chunjang ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga sobat dapat memperoleh sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Jajangmyeon (자장면), also called jjajangmyeon (짜장면), is a noodle dish in a black bean sauce. Along with jjamppong (짬뽕, spicy seafood noodle soup) and tangsuyuk (탕수육, sweet and sour pork or beef), it's a popular Korean-Chinese dish. This made simple recipe, is sweet and savory noodle dish.

Oke, mari kita proses saja pembuatan olahan jjajangmyeon dgn homemade chunjang ini. sobat sedikit banyak memerlukan 19 perlengkapan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 4 langkah, supaya olahan jjajangmyeon dgn homemade chunjang nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat untuk kalian nikmati. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Jjajangmyeon dgn homemade chunjang:
  1. Sediakan Bahan Chunjang
  2. Ambil 170 gram Kedelai hitam fermentasi (diasinkan)
  3. Siapkan 4 sdt Gula
  4. Sediakan Secukupnya air matang
  5. Siapkan Bahan Jjajangmyeon
  6. Gunakan 1 bks Mie urai / mie basah
  7. Ambil 100 gram Paha ayam fillet
  8. Ambil 1/2 ptg Zuchini
  9. Gunakan 1 biji bawang bombay
  10. Ambil 4 biji bawang merah
  11. Gunakan 2 biji bawang putih
  12. Sediakan 1 btg bawang daun
  13. Ambil Bahan saos
  14. Gunakan 3 sdm Chunjang
  15. Siapkan 1 sdm Saos tiram
  16. Gunakan 1/2 sdm Kecap asin
  17. Ambil Bahan pengental
  18. Sediakan 1 sdm Tepung Maizena
  19. Sediakan Secukupnya air

Jajangmyeon (짜장면) is a Korean noodle dish with fermented black soy sauce, accompanied by meat, onions, zucchini. Now make sauce by adding in chunjang 춘장, oil, and sugar. Now add in water and oyster sauce. And pour in corn starch and water mixture.

Cara membuat Jjajangmyeon dgn homemade chunjang:
  1. Kita buat chunjang dulu ya. Kedelai hitam kalengan nya kita masukkan ke chopper tambahkan 4 sdt gula, haluskan. Lalu saring dan masak diatas api sedang sampai teksturnya berbentuk pasta. Setelah itu, tumis dengan sedikit minyak di api sedang, setelah pasta dan minyak terpisah, berarti pasti sudah matang. Tiriskan dan sisihkan.
  2. Siapkan bahan2 potong nya ya. Ayam, Zuchini, dan bawang2 an. Kemarin aku bikin nya ga pake bawang bombay, karna stok lagi abis 🥺, kalo ada bawang bombay makin mantap ini.
  3. Tumis semua bumbu potong, setelah wangi dan matang, masukkan ayam dan zuchini. Aduk aduk sampai ayam matang, tambahkan air kurleb 200 ml. Masukkan semua bahan saos. Aduk rata, koreksi rasa, kalo uda pas, diamkan sampai mendidih, setelah mendidih masukkan bahan pengental. Sesuaikan sama tingkat kekentalan yg diinginkan ya.
  4. Sambil numis2 tadi, enaknya langsung rebus mie ya. Karna setelah bahan topping matang, pas panas2 langsung siram diatas mie dan langsung bisa di nikmati. Jangan lupa di aduk2 sampai rata bumbunya, enakkkk bgt ini. Kalian wajib cobaaa. Oh iya, kemarin aku makan nya sama pancake korea (alias telur dadar) wkwkkw. Harusnya, pendamping nya tangsuyuk nih, tapi masih mager mau bikin 🤣😅. Yaudah, selamat mencoba 😘

Simmer until the sauce reaches the desired thickness. The noodle with hot jjajang sauce. Chop pork and vegetables into cubes. Heat up a pan and add black bean sauce ingredients. Stir it well until it's blended all together.

Diatas sudah kita ulas tentang resep masakan jjajangmyeon dgn homemade chunjang yang bulan ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah pengetahuan resep kuliner di buku kalian, terima kasih.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved