Perlu kalian ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat bila anda sedang mempelajari resep makanan jjangmyeon (mie saus kacang hitam) ini. di tempat ini kita akan sedikit mengulas tentang bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang nikmat untuk anak kesayangan dan teman. sediakan alat tulis jika dirasa perlu untuk olahan ini. sebab mengolah jjangmyeon (mie saus kacang hitam) ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Jajangmyeon (atau jjajangmyeon) adalah jenis Masakan Korea berupa mie dengan saus pasta kacang kedelai hitam. Menurut Wikipedia Jajangmyeon ini tidak murni dari Korea melainkan mendapat pengaruh dari kuliner Tionghoa, dan orang Tiongkok biasa menyebutnya Zhajiangmian (炸醬麵). Jajang artinya saus goreng, sementara myeon artinya mie.

Rasa menjadi suatu hasil akhir dalam keberhasilan anda dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya olahan jjangmyeon (mie saus kacang hitam) ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang penting kita perhatikan. sehingga sobat dapat mendapatkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak kesayangan ataupun teman kita dalam sebuah acara atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan kuliner jjangmyeon (mie saus kacang hitam) ini. kita sedikit banyak memerlukan 16 bahan-bahan untuk olahan ini, dan kami rasa perlengkapan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 3 langkah, supaya makanan jjangmyeon (mie saus kacang hitam) nantinya akhirnya memberikan rasa yang nikmat untuk anda nikmati. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan JjangMyeon (Mie saus kacang hitam):

1. Gunakan 1 bh kentang ukuran besar (iris dadu)
2. Siapkan 1 buah lobak (iris dadu)
3. Siapkan 1 bh bawang bombay (iris kotak)
4. Ambil 1 bh zuchini (iris dadu)
5. Ambil 100 gr daging sapi (iris dadu)
6. Ambil 4 sdm chunjang (pasta kacang hitam)
7. Siapkan Secukupnya maizena (larutkan dalam air)
8. Sediakan Secukupnya minyak jagung
9. Sediakan Secukupnya kecap manis
10. Gunakan Secukupnya kaldu jamur
11. Sediakan Secukupnya blackpepper
12. Siapkan Secukupnya garam
13. Sediakan Pelengkap :
14. Sediakan Mie (rebus)
15. Ambil Wijen
16. Siapkan Daun bawang

Bye lagih😂.mungkin beda ya sama rasa aslinya.jauuuhhh keknya.but trust me ini jg enak dan insya Allah halal. 😋😋.saran sih, gaa usah pakai lobak, kl belum matang,. Mie hitam atau black noodle merupakah salah satu sajian mie yang sudah menjadi ciri khas orang Korea Selatan menyantap makanan yang satu ini. Orang korea menyebut kuliner ini dengan nama "Jajangmyeon" atau dalam bahasa Indonesia berarti mie hitam. Jajangmyeon (자장면) merupakan sajian mie dengan saus pasta kacang kedelai hitam/ black bean paste (saus chunjang (준장)).

Langkah-langkah menyiapkan JjangMyeon (Mie saus kacang hitam):

1. Panaskan minyak di teflon dan masukkan daging sapi, taburi dengan lada dan garam secukupnya….tumis sampai daging matang
2. Masukkan lobakk, tumis sekitar 1 menit…lalu masukkan kentang, aduk2 kursng lebih 2 menit….lalu masukkan bombay api dan zuchini…buat lubang di tengah tumisan…beri minyak lagi di tengah lalu tumis chunjang d tengah dengan gerakan memutar….sampai tercampur semua…lalu beri air….
3. Tunggu sampai mendidih, masukkan kecap sesuai selera, lalu kaldu jamur…. blackpepper test rasa….masukkan larutan maizena, tunggu mengental lalu angkat….siramkan ke atas mie yang telah direbus, taburi dengan wijen dan daun bawang, siap disajikan…

Ada lagi nih makanan khas Korea yang lagi hitss. Jjajangmyoen ini adalah mie dengan saus kacang kedelai hitam. Ciri khas dari Jjajangmyeon ini karena sausnya yang digoreng. Buat dirumah bisa lho^^ Nih cek resep dan cara membuat jjajangmyeon "mie kacang hitam" lezat ala Korea. Jajangmyeon juga disebut dengan black sauce noodles yang sebenarnya saus ini terbuat dari kacang kedelai hitam.

Diatas sudah kita catat perihal resep olahan jjangmyeon (mie saus kacang hitam) yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep masakan di catatan kita, sampai jumpa.