close

Resep Sayur bobor daun bangun bangun, Menggugah Selera

Elmer Buchanan   20/08/2020 17:50

Sayur bobor daun bangun bangun
Sayur bobor daun bangun bangun

Dapat anda ketahui bahwa sobat berada ditempat yang tepat bila kalian sedang mencari bumbu kuliner sayur bobor daun bangun bangun ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas perihal bagian-bagian kuliner ini, supaya nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang nikmat untuk keluarga dan sahabat. persiapkan alat tulis apabila dirasa perlu dalam olahan ini. sebab mengolah sayur bobor daun bangun bangun ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk kesuksesan kita dalam meracik sebuah masakan seperti halnya kuliner sayur bobor daun bangun bangun ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kalian bisa mendapatkan sebuah citarasa masakan yang menggugah selera dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Sayur bangun-bangun biasanya dimasak untuk para ibu yang baru melahirkan di suku Batak. Fungsinya sebagai ASI booster tapi yg tidak melahirkan pun bisa kok makan sayur ini (termasuk saya & suami). Daun bangun-bangun ini tidak sama dengan daun jinten ya.walau penampakannya mirip.

Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pengolahan makanan sayur bobor daun bangun bangun ini. anda sedikit banyak memerlukan 10 bahan untuk hal ini, dan saya rasa bahan-bahan tersebut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 6 langkah mudah, supaya olahan sayur bobor daun bangun bangun nantinya bisa menghasilkan rasa yang menggugah selera untuk kita rasakan. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur bobor daun bangun bangun:
  1. Ambil secukupnya Daun bangun"
  2. Siapkan 150 gram Daging atau udang
  3. Siapkan 1.000 Kelapa parut kami beli Rp
  4. Siapkan 3 siung bawang merah
  5. Siapkan 2 siung bawang putih
  6. Siapkan 5 biji cabai rawit
  7. Gunakan 1 batang serai digeprek
  8. Gunakan 1 ruas lengkuas digeprek
  9. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  10. Sediakan secukupnya Garam dan gula

Pasalnya, daun ini dapat meredakan asma bagi mereka yang menderita asma ketika penyakit ini kambuh. Khasiat daun bangun-bangun juga bagus untuk mengatasi kejang. Daun bangun bangun ternyata juga nggak cuma membantu memperlancar ASI saja, lho. Soalnya tanaman yang banyak ditemukan di India ini juga dipercaya bisa menyembuhkan berbagai penyakit seperti demam malaria, hepatopati, batu ginjal dan kandung kemih, cekukan, bronkitis, cacingan, kolik dan kejang. batuk, bahkan hingga penyakit asma kronik.

Cara membuat Sayur bobor daun bangun bangun:
  1. Daun bangun"yg sdh kita petik kita cuci sambil diremas" biar getahnya hilang
  2. Giling semua bumbu kecuali lengkuas, serai dan daun jeruk
  3. Rebus bumbu yang sdh digiling dan serai, lengkuas, daun jeruk sampai harum baunya
  4. Masukkan daging yg sdh kita potong" sesuai selera sampai daging empuk
  5. Masukkan sayur bangun" aduk aduk sampai layu dan batangnya layu
  6. Tambahkan santan kental sampai mendidih, angkat siap disajikan.

Bangun daun jorong, memanjang dan lanset tidak ditentukan dengan besar kecilnya daun, melainkan ditentukan dengan perbandingan panjang dan lebarnya. Daun bangun-bangun dapat ditemukan di Indonesia dengan nama yang berbeda - beda pada tiap daerahnya. Di daerah Batak, daun bangun-bangun dikenal sebagai daun bangun-bangun atau torbangun, di daerah Madura daun ini dikenal dengan daun kambing, di Bali disebut dengan daun iwak dan di Jawa Tengah daun bangun-bangun disebut pula dengan Cumin. Tumbuk daun bangun-bangun, peras airnya supaya aroma langunya hilang. Masak ayam bersama santan encer dan bumbu halus di atas api sedang hingga ayam berubah warna.

Diatas sudah kita bahas perihal resep makanan sayur bobor daun bangun bangun yang tahun ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang lezat dan gampang dalam pengolahannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep masakan di buku kalian, semoga menginspirasi.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved