close

Bahan Menyiapkan Tahu Gejrot Khas Cirebon yang Enak Banget

Sophie Hodges   12/06/2020 01:27

Tahu Gejrot Khas Cirebon
Tahu Gejrot Khas Cirebon

Perlu sobat ketahui bahwasannya anda berada ditempat yang tepat jika anda sedang mempelajari resep makanan tahu gejrot khas cirebon ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat perihal seluk beluk kuliner ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah masakan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan sahabat. persiapkan catatan jika dirasa diinginkan dalam masakan ini. karena mengolah tahu gejrot khas cirebon ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Selain dari Cirebon, tahu gejrot juga ada yang khas Bandung. Makanan ringan yang berbahan dasar tahu ini menjadi salah satu makanan yang paling banyak disukai orang Bandung. Legendanya tahu gejrot: Tahu Gejrot Pak Wardi/Tahu Gejrot Kanoman.

Citarasa adalah suatu hasil akhir dalam berhasilnya anda dalam meracik sebuah masakan seperti halnya makanan tahu gejrot khas cirebon ini, sebab itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga anda bisa menghasilkan sebuah citarasa kuliner yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita memulai saja pembuatan kuliner tahu gejrot khas cirebon ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 9 bahan-bahan untuk hal ini, dan kami rasa bahan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya kita akan memulai membuat nya dengan 2 step mudah, supaya kuliner tahu gejrot khas cirebon nantinya dapat membuahkan rasa yang spesial untuk anda rasakan. baik segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Gejrot Khas Cirebon:
  1. Ambil 10 pcs tahu pong, tahu kecil
  2. Gunakan 250 ml air
  3. Sediakan 100 gr gula jawa
  4. Gunakan 1 jempol asam jawa
  5. Ambil 1/2 sdm kecap manis
  6. Siapkan 1/2 sdt garam
  7. Gunakan 6 bawang merah
  8. Sediakan 1 siung bawang putih
  9. Siapkan 8 cabe rawit hijau

Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. Tahu gejrot juga merupakan jajanan khas daerah Cirebon yang digemari di kalangan anak-anak dan orang dewasa, karena sensasi rasanya yang khas. Tahu gejrot menjadi bertambah unik ketika penyajiannya dengan menggunakan piring kecil dari tembikar, jadi kesan tradisional makin menonjol. Tahu gejrot adalah jajanan khas Cirebon yang berbahan dasar tahu.

Langkah-langkah menyiapkan Tahu Gejrot Khas Cirebon:
  1. Dalam panci campur air, gula merah, asam jawa,kecap manis dan garam. Panaskan hingga mendidih dan gula larut. Saring. Sisihkan.
  2. Ulek kasar, bawang putih, bawang merah dan cabe. Potong-potong tahu, susun di atas piring kecil (aslinya di atas cobek kecil dari tanah), taruh bumbu uleg diatasnya kemudian siram dengan saos gula. Tahu Gejrot khas Cirebon siap dinikmati.

Pada dasarnya, pembuatan makanan lezat ini tergolong sangat sederhana dan tidak memerlukan banyak waktu. Buat kamu anak rantau asli Cirebon yang rindu dengan kuliner ini, jangan risau! Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabai, bawang putih, bawang merah, gula. Brilio.net - Tahu gejrot merupakan salah satu makanan khas Cirebon yang cukup digemari.

Tadi sudah kita ulas tentang resep masakan tahu gejrot khas cirebon yang sekarang ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena rasanya yang enak dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu masakan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadi referensi anda untuk menambah wawasan resep olahan di diary kita, sampai jumpa.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved