close

Resep Lodeh Labu Siam, Tahu, Kacang Panjang, Menggugah Selera

Brent Figueroa   15/08/2020 08:22

Lodeh Labu Siam, Tahu, Kacang Panjang
Lodeh Labu Siam, Tahu, Kacang Panjang

Perlu anda ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat apabila kalian sedang mempelajari resep olahan lodeh labu siam, tahu, kacang panjang ini. disini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk olahan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang nikmat untuk anak dan teman dekat. sediakan alat tulis apabila dirasa perlu dalam masakan ini. karena membuat lodeh labu siam, tahu, kacang panjang ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.

M i nyak goreng Bahannya mudah dan simpel. Menu ini enak dimakan dengan nasi hangat/ketupat/lontong dan mudah sekali memasak nya. Bahan nya boleh disesuaikan dengan selera masing - masing ya.

Rasa merupakan sebuah hasil akhir dalam keberhasilan kita dalam memasak sebuah makanan seperti halnya makanan lodeh labu siam, tahu, kacang panjang ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang perlu kita perhatikan. sehingga kalian bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Baiklah, mari kita proses saja pengolahan kuliner lodeh labu siam, tahu, kacang panjang ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 17 perlengkapan untuk makanan ini, dan saya pikir bahan perlengkapan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 4 step mudah, supaya masakan lodeh labu siam, tahu, kacang panjang nantinya dapat membuahkan rasa yang nikmat untuk sobat rasakan. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lodeh Labu Siam, Tahu, Kacang Panjang:
  1. Gunakan 250 gr labu siam
  2. Sediakan 1/2 ikat kacang panjang
  3. Ambil 3 buah tahu
  4. Sediakan 5 siung bawang merah
  5. Sediakan 3 siung bawang putih
  6. Ambil 10 cabe merah (kurang lebih)
  7. Gunakan 6 buah cabe rawit
  8. Sediakan 1 butir kemiri
  9. Sediakan 1 buah gula jawa
  10. Sediakan Daun salam
  11. Ambil Batang sereh di geprek
  12. Sediakan Secukupnya ketumbar
  13. Gunakan Bubuk Merica
  14. Siapkan Kunyit
  15. Siapkan Lengkuas di geprek
  16. Ambil Santan
  17. Sediakan secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk

Bahan-bahan yang sering digunakan adalah labu jipang, kacang panjang, terung, petai, tempe, cabai, jagung kecil dan santan. Lodeh merupakan sayur berkuah dengan santan ditambah bumbu rempah yang kuat. Biasanya bahan utama sayur lodeh adalah nangka muda dan kacang panjang. Potong labu siam tipis memanjang, cuci bersih dengan diberi garam secukupnya, sisihkan. b.

Cara membuat Lodeh Labu Siam, Tahu, Kacang Panjang:
  1. Siapkan bahan sayur lodeh.
  2. Uleg bawang merah, bawang putih, kunyit, cabe, kemiri, ketumbar sampai halus. (boleh juga diblender). Kemudian setelah di uleg sampai halus tumis sampai bumbu halus tanak.
  3. Siapkan air setelah mendidih masukkan labu siam kemudian kacang panjang, rebus labu siam, kacang panjang sampai empuk, sambil menunggu goreng tahu sampai setengah matang.
  4. Setelah kacang panjang dan labu siam cukup empuk masukkan tumisan bumbu halus dan tahu, kecilkan api, aduk rata masukkan jg daun salam, sereh, gula jawa dan santan. Lalu aduk lagi dan tambahkan gula, garam, kaldu bubuk. Cicipi sampai rasanya pas, kemudian matikan api dan lodeh siap di makan utk makan siang 🤩

Contents Sayur Lodeh Labu Siam Resep Sayur Lodeh Tahu Kacang Panjang Sayur lodeh dengan isi labu siam juga cocok dinikmati ketika siang hari. Resep Sayur Lodeh Labu Siam Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Langkah Memasak Sayur Lodeh Kacang Panjang : Sebelumnya kupas, potong dan cuci bersih labu siam, kacang panjang dan tempe sesuai selera ya potongnya. Kemudian tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai hingga tercium aroma wangi sedap. Sayur lodeh tersebut yaitu sayur lodeh labu siam.

Tadi sudah kita catat perihal resep kuliner lodeh labu siam, tahu, kacang panjang yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena rasanya yang spesial dan gampang dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi sobat untuk menambah ilmu resep kuliner di diary sobat, semoga menginspirasi.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved