Dapat sobat ketahui bahwa kalian berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep makanan sate kambing khas bantul ini. di situs ini kita akan sedikit mengulas perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya dapat membuahkan sebuah kuliner yang spesial untuk anak kesayangan dan partner. siapkan catatan jika dirasa diinginkan untuk olahan ini. dikarenakan mengolah sate kambing khas bantul ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Citarasa menjadi suatu hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya masakan sate kambing khas bantul ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang perlu kita perhatikan. sehingga kita dapat mendapatkan sebuah citarasa olahan yang nikmat dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Sate klatak adalah salah satu kuliner yang layak dicoba saat berkunjung ke daerah Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta. Sate klathak merupakan makanan khas Bantul yang terbuat dari daging kambing muda. Sate klathak merupakan sate yang unik, karena ditusuk dengan jeruji sepeda.

Oke, mari kita mulai saja pembuatan olahan sate kambing khas bantul ini. kita setidaknya memerlukan 14 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan berikut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai meracik nya dengan 6 step mudah, supaya masakan sate kambing khas bantul nantinya dapat memberikan rasa yang spesial untuk anda nikmati. baik segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate kambing khas Bantul:

1. Gunakan 500 g daging kambing, bisa campur hati dan lemak/gajih juga
2. Sediakan Bumbu halus:
3. Siapkan 5 siung bawang putih
4. Ambil 1 sdt merica butiran/1 sachet lada bubuk, tapi jos pakai butiran
5. Siapkan 1/2 sdm ketumbar bubuk/butiran
6. Ambil 1/2 sdm garam
7. Ambil 1 butir kemiri sangrai
8. Ambil Pelengkap:
9. Ambil Irisan bawang merah
10. Gunakan Irisan cabai rawit
11. Sediakan Kecap manis
12. Siapkan Tomat
13. Siapkan Kol
14. Ambil Mentimun

Keberadaannya cukup dikenal dan mewarnai aneka jajanan di Menu utama yang disajikan warung ini bukan sate kambing klathak melainkan sate kambing bumbu khas Bantul dan gulai kambing. Sate kambing di daerah Bantul ini biasanya selalu menggunakan daging kambing muda, sehingga teksturnya sangat empuk dan lembut. Disajikan lengkap dengan kuah khas dengan rasa yang gurih. Berikut ini adalah kuliner yang dapat kamu coba saat sedang berkunjung ke Bantul.

Cara membuat Sate kambing khas Bantul:

1. Iris daging kambing kotak-kotak
2. Siapkan bumbu halus, dan campur bumbu halus dengan 10 sdm kecap manis
3. Campur daging iris dengan campuran bumbu halus dan kecap sebagai marinasi. Diamkan sebentar
4. Tusuk daging berbumbu dengan tusuk sate. Satu tusuk sate sekitar 5 potong irisan daging/hati/lemak. Bisa selang seling.
5. Panggang /bakar daging hingga matang.
6. Sajikan bersama kecap, irisan cabe, irisan bawang merah, tomat, kol dan mentimun.

Daging kambing muda ini dibakar dengan menggunakan tusukan yang berasal dari jeruji sepeda. Penggunaan jeruji sepeda dimaksudkan agar daging matang hingga. Di Bantul terkenal dengan pantai parangtritis dan yang memiliki panorama Alam pantai yang sangat Namun Kulinernya juga sangat enak dan perlu Anda cobain. Resep masakan sate kambing bumbu kecap yang akan kita buat kali ini walaupun sederhana, tetapi rasanya tetap enak dan lezat lho. Nah, kebetulan di rumah banyak stok daging kita buat jadi sate khas daerah ini yuk.

Diatas sudah kita bahas tentang resep makanan sate kambing khas bantul yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang lezat dan lumayan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep masakan di diary anda, terima kasih.