Bisa sobat ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat bila kalian sedang mencari resep kuliner megono (kuliner khas pekalongan) ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian makanan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah olahan yang lezat untuk ayah ibu kita dan partner. persiapkan alat tulis apabila dirasa diinginkan untuk masakan ini. sebab mengolah megono (kuliner khas pekalongan) ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Kuliner Pekalongan yang nggak ketinggalan adalah nasi megono. Saat melintasi Kota Batik, Pekalongan, rasanya kurang afdol gitu kalau Ciri khas pindang tetel ini selalu disajikan dengan kerupuk warna warni yang digoreng dengan pasir. Untuk mendapatkan kuliner pindang kuah ini.

Rasa menjadi sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kalian dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya makanan megono (kuliner khas pekalongan) ini, sebab itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi suatu hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga anda bisa memperoleh sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun kolega kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Baiklah, mari kita proses saja pembuatan olahan megono (kuliner khas pekalongan) ini. sobat sekurang-kurangnya memerlukan 14 perlengkapan untuk makanan ini, dan kami rasa bahan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 5 step mudah, supaya makanan megono (kuliner khas pekalongan) nantinya bisa membuahkan rasa yang nikmat untuk sobat nikmati. baik segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Megono (kuliner khas pekalongan):

1. Gunakan 250 gr nangka muda, cacah
2. Ambil 100 gr kelapa parut
3. Sediakan 2 lbr daun salam
4. Sediakan 2 cm lengkuas
5. Ambil 1 batang sereh
6. Gunakan Bumbu halus
7. Sediakan 4 siung bawang merah
8. Gunakan 4 siung bawang putih
9. Ambil 3 biji kemiri
10. Siapkan 1 sdt ketumbar
11. Gunakan 2 buah cabe merah (sesuaikan dengan selera)
12. Sediakan 1/2 sdm terasi
13. Siapkan 1 sdt garam
14. Ambil 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam

Megono berbahan dasar nangka muda dan kelapa. Resep Megono Khas Pekalongan, Kuliner dari Pekalongan ini sudah semakin dikenal di kancah nasional. Bahkan setiap tahunnya festival yang membawa Gunungan Megono untuk diperebutkan oleh warga. Bagi sebagian besar warga Pekalongan, megono itu menu wajib.

Cara membuat Megono (kuliner khas pekalongan):

1. Cuci nangka lalu tiriskan
2. Ulek bumbu halus
3. Campurkan nangka, parutan kelapa,dan bumbu halus. Beri garam, kaldu bubuk, daun salam, lengkuas dan sereh.
4. Kukus kurleb 45 menit. Kalo saya kukus pake presto jd lebih cepet sekitar 15 menit udah empuk.
5. Cek rasa dan siappp

Salah satu kuliner yang terkenal dan sangat enak dari Pekalongan adalah Sego Megono (sego : nasi). Bila anda melewati Pekalongan, tak puas Bahan sayur Megono sendiri berasal dari nangka muda yang cincang halus kemudian diberi bumbu khas urap yang pedas gurih, disanding dengan. Dari sekian banyak kuliner khas Pekalongan yang dicicipi, akan kurang sempurna jika tidak mencicipi Sego Megono. Menurut sejarah, nama kuliner ini bermula dari sesaji untuk Dewi Sri. Lalu, apalagi yang menarik dari kuliner mengenyangkan ini?

Tadi sudah kita ulas perihal resep kuliner megono (kuliner khas pekalongan) yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan rasanya yang enak dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu olahan yg banyak diminati banyak orang. berikut sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah ilmu resep makanan di buku kita, terima kasih.