Dapat kalian ketahui bahwasannya kalian berada dialamat situs yang tepat apabila sobat sedang mencari bumbu masakan tongseng kambing no santan ini. disini kita akan sedikit banyak mengulas tentang seluk beluk kuliner ini, supaya nantinya bisa membuahkan sebuah masakan yang lezat untuk keluarga dan partner. siapkan catatan jika dirasa diperlukan dalam masakan ini. sebab memasak tongseng kambing no santan ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Rasa merupakan suatu hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam memasak sebuah makanan seperti halnya masakan tongseng kambing no santan ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi suatu hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Resep dan Cara mudah Memasak Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan, Empuk dan Enak, Berikut ini kami bagikan resep tongseng kambing untuk anda dicoba dirumah. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep tongseng kambing tanpa santan, resep tongseng kambing khas solo. Cita rasa tongseng sendiri boleh dibilang punya kemiripan dengan gulai.

Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pembuatan makanan tongseng kambing no santan ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 23 bahan untuk kuliner ini, dan kami pikir bahan-bahan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 4 langkah, supaya olahan tongseng kambing no santan nantinya dapat memberikan rasa yang lezat untuk sobat nikmati. mari segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng Kambing no Santan:

1. Siapkan 500 gr daging kambing (sy campur sedikit hati kambing)
2. Siapkan Bumbu halus:
3. Siapkan 7 siung bawang merah
4. Siapkan 5 siung bawang putih
5. Gunakan 3 btr kemiri
6. Siapkan 1 sdm ketumbar
7. Ambil 1 sdm merica
8. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk (2 cm kunyit segar)
9. Siapkan 5 bh cabe merah kriting
10. Gunakan Kol diiris agak halus
11. Gunakan Tomat merah potong2
12. Ambil Daun bawang iris halus
13. Gunakan Bumbu Cemplung:
14. Sediakan 3 lbr daun salam
15. Siapkan 5 lbr daun jeruk
16. Siapkan 1-2 btg sereh, geprek
17. Siapkan Seruas jahe, geprek
18. Ambil 2 sdm kecap manis
19. Siapkan 1 sdm gula pasir / gula merah (sy campuran)
20. Ambil 1 sdm garam halus
21. Gunakan Kaldu bubuk secukupnya,
22. Sediakan Minyak utk menumis
23. Gunakan 400 ml Air utk kuah,

Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Tongseng yang paling terkenal adalah yang menggunakan bahan dasar daging kambing, meskipun ada yang menggunakan daging. Tapi pada umumnya tongseng kambing memasukkan santan kental sehingga kuah tongseng kambing ini rasanya lebih mantap. Tentu saja soal cita rasa tongseng sama lezatnya, baik dengan tambahan santan maupun yang tanpa santan.

Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Kambing no Santan:

1. Siapkan bahan, potong daging kotak2 1 cm, haluskan bumbu dg diuleg atau blend. Siapkan bumbu Cemplung
2. Tumis bumbu halus hingga matang wangi, tambahkan bumbu Cemplung, lalu masukkan irisan daging kambing, aduk² sbntar lalu tambahkan air secukupnya, masak sampai daging matang
3. Sy lalu memindahkan masakan dlm panci presto, masukkan gula, garam, kaldu dn cabe rawit, tutup panci, masak sampai berdesis 7 - 10 mnt
4. Setelah itu diamkan sampai panci tdk berdesis, buka katupnya utk ngeluarin uap..lalu lanjutkan memasak sbntar sambil masukkan irisan daun bawang, kol dan tomat, aduk², koreksi rasa.. angkat dan sajikan dg taburan bawang goreng. Bunda bisa banget masak dlm panci biasa bukan presto, tapi membutuhkan waktu yg lbh lama agar dging matang empuknya.

Bahkan tongseng daging sapi juga sama enaknya. Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha seperti saat ini biasanya teman teman muslim kita sudah mulai merencanakan masakan apa yang nanti di. Cara membuat tongseng kambing tanpa santan bisa kamu coba di rumah. Hari Raya Idul Adha juga identik dengan sajian makanan berbahan daging seperti sapi dan kambing. Menjelang Idul Adha, tentunya kamu membutuhkan inspirasi dalam mengolah daging kambing.

Diatas sudah kita ulas tentang resep kuliner tongseng kambing no santan yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena citarasa nya yang menggugah selera dan mudah dalam pembuatannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu olahan yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep olahan di catatan anda, terima kasih.