close

Resep Ayam Rica-rica Pedas, Enak Banget

Alta Jones   23/08/2020 18:40

Ayam Rica-rica Pedas
Ayam Rica-rica Pedas

Perlu kalian ketahui bahwasannya anda berada disitus yang tepat apabila anda sedang mempelajari bumbu makanan ayam rica-rica pedas ini. di situs ini kita akan sedikit mereview tentang seluk beluk kuliner ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang lezat untuk anak kesayangan dan kolega. siapkan buku tulis apabila dirasa perlu untuk olahan ini. dikarenakan membuat ayam rica-rica pedas ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam membuatnya.

Citarasa adalah suatu hasil akhir untuk keberhasilan kita dalam mengolah sebuah kuliner seperti halnya masakan ayam rica-rica pedas ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang penting kalian perhatikan. sehingga kita bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang spesial dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan olahan ayam rica-rica pedas ini. anda sedikit banyak memerlukan 12 perlengkapan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan berikut sangat mudah untuk didapat di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai memasak nya dengan 5 langkah mudah, supaya kuliner ayam rica-rica pedas nantinya akhirnya membuahkan rasa yang spesial untuk sobat rasakan. oke segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Rica-rica Pedas:
  1. Sediakan 2 siung Bawang putih, cincang
  2. Ambil 10 butir cabe rawit merah (sesukanya, tergantung mau level berapa tingkat kepedasannya)
  3. Sediakan 1/2 siung bawang bombay, cincang
  4. Gunakan 5 potongan ayam paha dan dada beli di Superindo (saya potong-potong jadi agak kecil)
  5. Sediakan 1 buah tomat, potong kecil-kecil
  6. Sediakan Saus tomat, saus sambal dan saus tiram, campurkan (takaran sesuai selera saja ya, soalnya saya lupa)
  7. Sediakan 1/2 sdm kecap asin
  8. Siapkan 1/2 sdm gula pasir
  9. Sediakan 1 sdt merica/lada bubuk
  10. Siapkan 1 sdm kecap manis
  11. Ambil 1 gelas air
  12. Gunakan secukupnya Garam

Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Baca juga: Resep Ayam Woku Belanga, Masakan Ayam dari Manado dengan Rasa Pedas.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Rica-rica Pedas:
  1. Sebelumnya ayam yang sudah dipotong-potong di marinate dengan bumbu-bumbu: kecap dan lada secukupnya (disesuaikan dengan jumlah ayamnya). Diamkan di dalam kulkas selama beberapa menit (3o-60 menit). Setelah bumbu meresap, goreng ayam sampai matang.
  2. Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Usahakan bawang putih jangan sampai gosong yaa..
  3. Masukkan cabe rawit. Masak hingga harum. Masukkan potongan tomat.
  4. Masukkan campuran saus tomat, saus sambal dan saus tiram. Masak hingga tercampur rata. Masukkan kecap asin, gula pasir, merica dan kecap manis. Lalu tambahkan air. Masak sebentar. Tambahkan sedikit garam.
  5. Masukkan ayamnya yang sudah di goreng sebelumnya. Campurkan hingga tercampur rata pada seluruh ayamnya. Tambahkan daun bawang agar lebih sedap. Hidangkan.

Ayam rica-rica ini di berikan bumbu khas indonesia yang pastinya akan memberikan cita rasa yang sangat nikmat bagi penggila pedas. Nah buat anda yang suka sekali dengan masakan yang pedas-pedas maka resep yang satu ini adalah pilihannya. Jadi saya buat rica-rica ayam pedas yang saya potong-potong kecil sehingga bagian dari ayamnya tidak bisa dipilih-pilih sehingga bisa termakan semuanya. Ayam yang dipotong kecil-kecil akan terasa enaknya karena bumbunya tercampur rata dan meresap ke dalam daging apalagi jika ada rasa pedas. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.

Diatas sudah kita bahas perihal resep kuliner ayam rica-rica pedas yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena citarasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam membuatnya, sehingga tidak heran masakan ini menjadi salah satu kuliner yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi anda untuk menambah wawasan resep kuliner di diary anda, terima kasih.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved