close

Resep Soto Ayam Bandung yang Lezat Sekali

Ruby Sullivan   03/10/2020 21:54

Soto Ayam Bandung
Soto Ayam Bandung

Dapat kalian ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mempelajari bumbu makanan soto ayam bandung ini. disini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk makanan ini, agar nantinya dapat menghasilkan sebuah kuliner yang menggugah selera untuk keluarga dan sahabat. siapkan buku tulis jika dirasa perlu dalam olahan ini. karena mengolah soto ayam bandung ini membutuhkan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.

Soto Bandung yang berbahan dasar daging sapi (bisa juga pakai daging ayam) ini hampir sama dengan jenis soto yang lain, tetapi yang membuatnya berbeda adalah adanya tambahan lobak, tomat. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Nyari soto ayam yg rasanya gurih-gurih enyoy?

Rasa menjadi suatu hasil akhir dalam keberhasilan anda dalam memasak sebuah masakan seperti halnya masakan soto ayam bandung ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang penting anda perhatikan. sehingga sobat bisa mendapatkan sebuah citarasa makanan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pengolahan masakan soto ayam bandung ini. anda sekurang-kurangnya memerlukan 23 bahan-bahan untuk olahan ini, dan kami pikir bahan berikut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kalian. dan setidaknya anda akan memulai mengolah nya dengan 6 tahapan, supaya kuliner soto ayam bandung nantinya dapat memberikan rasa yang maksimal untuk sobat nikmati. baik segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Bandung:
  1. Gunakan 500 gram daging ayam yang sudah dipotong-potong dan dibersihkan
  2. Sediakan 1000 ml air
  3. Sediakan 1 buah lobak, kupas, potong bulat
  4. Gunakan 1 batang daun bawang, iris
  5. Sediakan 2 batang seledri, iris
  6. Ambil 2 cm jahe, memarkan
  7. Siapkan 1 batang sereh, memarkan
  8. Sediakan 1 sdt kecap manis
  9. Siapkan 1 sdt kecap asin
  10. Ambil 1/2 sdt cuka masak
  11. Siapkan 2 sdm minyak sayur untuk menumis
  12. Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
  13. Siapkan 5 siung bawang merah
  14. Sediakan 3 siung bawang putih
  15. Gunakan 1 sdt merica butir
  16. Sediakan 1/2 sdt garam
  17. Sediakan Bahan pelengkap :
  18. Gunakan 100 gram kacang kedelai goreng
  19. Ambil 25 gram bawang goreng
  20. Sediakan Sambal kemiri
  21. Gunakan Kerupuk
  22. Gunakan Jeruk limau
  23. Siapkan 4 porsi nasi

Rebus ayam bersama garam, daun salam, dan jahe sampai empuk dan matang. Atur soun, perkedel, telur, dan ayam suwir didalam mangkuk. Siram dengan kuah soto yang masih panas. Soto tanpa santan ini biasa disantap dengan nasi dan kerupuk.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Bandung:
  1. Agar lobak tidak pahit. Setelah lobak dipotong2, taburi garam remnp sebentar, cuci bersih. Didihkan air rebus lobak sampai sekali air mendidih. Tiriskan dan buang airnya.
  2. Panaskan air hingga mendidih. Masukan ayam, masak dengan api kecil. Buang airnya. Masak lagi ayam dan kuahnya menjadi kaldu.
  3. Panaskan minyak sayur, tumis bumbu halus sampai harum. Angkat, masukkan pada air rebusan ayam.
  4. Tambahkan lobak, daun bawang, seledri, jahe, sereh, kecap manis, kecap asin, masak sampai mendidih dan bumbu meresap ke dalam daging. Tes rasa. Tambahkan cuka (jika suka)
  5. Ambil mangkuk, tuang soto daging taburkan kacang kedelai goreng, bawang goreng. Sajikan dengan nasi putih, sambal dan kerupuk jika suka tambahkan perasan jeruk limau (saya pakai jeruk nipis)
  6. Sajikan Soto Ayam Bandung selagi hangat. Selamat mencoba 🤩

Nah buat yang kangen sama Soto Bandung, yuk berkreasi membuat soto favorit orang sunda ini di rumah bersama resep dari Endeus. Mulai dari soto Kudus, Soto bandung, Soto Betawi, dll. Disini akan dijelaskan cara membuat soto. Sengaja dipilih soto ayam yang sifatnya lebih umum dan bisa diterima oleh banyak orang. Soto Bandung adalah soto khas Bandung, Jawa Barat.

Diatas sudah kita catat tentang resep masakan soto ayam bandung yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang enak dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah wawasan resep makanan di catatan sobat, sampai jumpa.

©2023 Aneka Resep Memasak - All Rights Reserved